Zeleninová záhrada 2025, Apríl

Plnené hroznové listy sú klasikou stredomorskej kuchyne. Či sa tieto dajú konzervovať mrazením a ako pri mrazení postupovať, sa dozviete tu.…

Bielu kapustu možno konzervovať varením. V tomto článku, kde nájdete aj osvedčený recept, podrobne vysvetľujeme, ako na to.…

Citrónová kôra je až príliš dobrá na organický odpad. V tomto článku vám vysvetlíme, ako môžete jednoducho uchovať kvalitnú ingredienciu receptu a zabezpečiť jej dlhú trvácnosť…

Hrozno by sa malo pred konzumáciou dôkladne umyť. V tomto článku sa dozviete, aké osvedčené metódy sú dostupné a ako ich správne používať.…

Kapusta savojská sa dá spracovať na prívarok a úžasne konzervovať. Ako na to, sa dozviete v tomto článku, ktorého súčasťou je aj chutný recept.…

Ako každá zelenina, aj biela kapusta by sa mala veľmi dôkladne umyť. Tento článok vám povie, ako si pripraviť hlavu a potom ju opláchnuť.…

Umývanie kapusty savojovej nie je jednoduché kvôli štruktúre listov. Tento článok vám povie, ako na to a ako pripraviť zeleninu do kuchyne.…

Cuketu možno konzervovať mrazením, zaváraním alebo sušením. V tomto článku podrobne vysvetlíme, ako to urobiť.…

Cibuľová šťava je jemným domácim liekom na kašeľ. Dá sa vyrobiť jednoducho a rýchlo. Ako na to a ako by ste mali šťavu užívať, sa dozviete tu.…

Cuketu môžeme konzervovať varom. V tomto článku nájdete chutný recept s možnými obmenami ako aj podrobný návod.…

Čo robiť s tulipánmi po odkvitnutí? Prečítajte si tu, prečo a ako starostlivosť pokračuje po odkvitnutí kvetov.…

Pre čerešne sú typické tri škodce. Poskytujeme informácie o voškách čerešňových, moliciach zimných a ovocných muškách čerešňových.…

Mangold je zriedkavo napadnutý škodcami. Tu si môžete prečítať o repných muchách a voškách - s informáciami o japonskom chrobákovi.…

Existujú traja bežní škodcovia buxusu. Prečítajte si tu, čo spôsobuje zimostrázovú molu, zimostrázovú blchu a pavúkovec.…

Škodcovia na orieškovom kríku sú vzácni. Poskytujeme informácie o orieškovcoch, pakomárikoch a voškách – s tipmi, ako proti nim bojovať.…

Karfiol je obľúbenou potravou hmyzích škodcov. Vysvetľujeme o muške kapustovej, pakomárii, nosatke kapustovej a voškách.…

Občas georgíny napadnú škodcovia. Informujeme o voškách, listových plošticách, uškatcoch a sviluškách a ukážeme, čo pomáha proti nim.…

Brokolica je náchylná na škodcov. Poskytujeme informácie o kapustových bielkach a kapustových muškách, blchách a pásavkách a dávame tipy, ako im predchádzať.…

Na kvetoch je množstvo škodcov. Poskytujeme informácie o všiach, roztočoch a moliciach a ukazujeme, čo môžete urobiť, aby ste predišli zamoreniu.…

Existujú typické akváriové škodce. Tu si môžete prečítať zaujímavé fakty o planároch, slimákoch, hydre a larvách vážok – s tipmi, ako s nimi bojovať.…

Topinambur je obľúbená zimná zelenina. Zistite, kedy je sezóna a ako zvýšiť úrodu vašej záhrady.…

Hrášok cukrový je ideálny na priamu konzumáciu. Tu sa dozviete, kedy pestovať a zbierať strukoviny v záhrade.…

Hrozno má v supermarkete sezónu po celý rok. Tu sa dozviete všetko o zbere a o tom, ktoré vlastnosti naznačujú zrelé ovocie.…

Hrozno je obľúbené ovocie. Tu sa dozviete všetko o sezóne, kedy na záhrade prebieha zber a ako zvýšiť úrodu.…

Huby môžete na konzervovanie nakladať do oleja alebo octu. V tomto článku nájdete okrem receptov aj podrobný a prehľadný návod.…

Uhorky môžu byť fermentované kyselinou mliečnou alebo nakladané rôznymi koreninami. Podrobný popis a recept nájdete v tomto článku.…

Lahodný špenát je potrebné pred prípravou dôkladne umyť a očistiť. Ako to urobiť správne, podrobne vysvetlíme v tomto článku.…

Špeciálnou pochúťkou sú nakladané uhorky. Tento článok podrobne vysvetľuje, ako ich nakladať do octu alebo kvasiť v slanom náleve.…

Nakladané špicaté papriky sú letnou pochúťkou, ktorá sa hodí k mnohým jedlám. V tomto článku sa dozviete, ako si ich vyrobiť sami.…

Čerstvý špenát možno konzervovaním uchovať na dlhú dobu. Ako to urobiť, je jasne vysvetlené v tomto článku.…