Mnohé druhy ovocia a zeleniny sú pripravené na zber na jeseň. V závislosti od odrody sa jablká zvyčajne zbierajú aj na jeseň, no súčasne je potrebné vykonať aj určité opatrenia starostlivosti, aby sa zabezpečila budúcoročná úroda.
Správna úroda jabĺk
Na jeseň je veľa jabĺk čerstvých zo stromu skutočnou lahôdkou. Ideálne je, ak sa tieto ručne vyberú z rebríka a konár so stonkou jemne odkrúti, aby sa neodlomili konáre. Navyše jablká, s výnimkou jablčných jabĺk, sa zo stromu netrasú, pretože inak pri páde vzniknú modriny, čo značne skráti trvanlivosť jabĺk. Pri bohatej úrode je dobré jablká nielen na zimu a jar uskladniť, ale aj spracovať na lahodnú jablkovú šťavu. Lisy na víno to často robia za relatívne nízky poplatok, no pri väčšom množstve sa oplatí kúpiť aj vlastný odšťavovač.
Na jeseň položte základy pre budúci rok
Nielen úroda by mala na jeseň určovať prácu v záhrade. V tomto ročnom období skontrolujte aj výsledky jarného hlavného rezu a letného rezu. Ak sa pod ťarchou veľkých jabĺk zlomia vetvičky alebo konáre, môžu sa teraz pred zimou odstrániť. Jabloň je jedným z druhov ovocných stromov, ktoré možno rezať v rôznych obdobiach roka:
- v januári až marci
- v júni a júli vrátane odstránenia prebytočných jabĺk
- na opravu na jeseň
Na jeseň možno vykonať aj takzvaný zmladzovací rez, pri ktorom si stará jabloň nechá preriediť korunu, aby mohla vyklíčiť s novou vitalitou.
tipy a triky
Na jeseň, po zbere úrody, opadáva z konárov jablone množstvo listov. To by nemalo zostať len na zemi pod korunou stromu, najmä na tienistých miestach. Inak by to mohlo mať podporný účinok na prípadný napadnutie hubou. Lístie je lepšie nechať kompostovať na kompostovisku o niečo ďalej a jabloň okolo kmeňa vápniť.