Ríbezle sú v troch farbách: červená, biela a čierna. Líšia sa starostlivosťou a hlavne strihom. Ríbezľa sa nepestuje ako bobuľový ker, ale len ako okrasná rastlina.

Hlavné odrody

  • Červené ríbezle
  • Čierne ríbezle
  • Biele ríbezle
  • krvné ríbezle

Pri nákupe si dajte pozor na odolné odrody ríbezlí, ktoré sú odolné voči chorobám a škodcom ríbezlí.

Červené ríbezle

Sú to najznámejšie ríbezle. Vyznačujú sa svojou sviežou červenou farbou. Chuť je sladká s jemne kyslým podtónom.

  • "Heinemanns Rote Spätlese" - kvitne neskoro, plodí veľa, vhodné na okamžitú konzumáciu a spracovanie
  • "Makosta" - tmavočervená, veľmi aromatická ušľachtilá odroda
  • „Rolan“ - skorý zber, odolný voči hubovým chorobám
  • "Rovada" - veľké, stredne červené bobule s veľmi dobrou arómou
  • „Telake“ - veľmi dobre znáša, je odolný voči mnohým chorobám ríbezlí

Čierne ríbezle

Vôňa čerstvých čiernych ríbezlí nie je pre každého kvôli kyslej chuti. Kvôli vysokému obsahu kyselín sa spracúvajú hlavne s veľkým množstvom cukru na výrobu dezertov, želé a štiav.

  • "Bona" - veľmi voňavé
  • "Ometa" - bohato rodiaca odroda s aromatickými bobuľami, odolná voči väčšine chorôb a škodcov
  • "Silvergieters Schwarze" - potrebné krížové opelenie, aromatické a menej kyslé ako iné odrody
  • „Titania“ - veľmi veľké bobule, odolné voči hubovým chorobám a škodcom
  • "KieRoyal" - skoré zrelé, sladké bobule odolné voči dažďu

Biele ríbezle

Biele ríbezle nie sú také aromatické a sú o niečo miernejšie ako červené odrody.

  • "Blanka" - pripravená na zber stredne skoro
  • „Champagne“ - ovocná vôňa, pripomínajúca šampanské
  • "White Versailler" - veľmi veľké, sladké bobule, vhodné na čerstvú spotrebu

krvné ríbezle alebo okrasné ríbezle

Pestujú sa výlučne pre svoje krásne jarné kvety. Na dlhých metlinách sa tvoria početné malé jasne červené púčiky.Na trhu sú už biele a červenobiele odrody.

Rastlina produkuje málo plodov, ktoré nemajú takmer žiadnu vlastnú vôňu, a preto nie sú vhodné na konzumáciu. Bobule však nie sú jedovaté.

  • "Kráľ Edward VII" - často sa vyskytuje v domácich záhradách
  • "Atrorubens" - ideálne pre kvitnúce živé ploty
  • „Snehový plameň“ - bielo-červené kvety
  • 'White Icicle' - biele metlinové kvety

tipy a triky

Čierne ríbezle sa vo francúzštine nazývajú cassis. Sú základom všetkých dezertov, likérov a iných jedál so štipľavou, korenistou chuťou čiernych bobúľ.

Kategórie:

Zeleninová záhrada