Ako pri každej rastline, najlepšie možné rastové faktory pre cibuľový a sladký fenikel sú určené už pri sejbe. Preto je na jednej strane dôležitý výber správneho semena, no na druhej strane treba starostlivo vybrať aj lokalitu na pestovanie feniklu. Toto by malo byť čo najteplejšie a nie príliš suché.

Výber vhodnej odrody feniklu

V zásade existujú dve hrubé klasifikácie odrôd feniklu, okrem divokej formy horkého feniklu, ktorý sa dnes pestuje len zriedka. Odrody na pestovanie v záhrade sa delia na fenikel korenistý a fenikel hľuzový. Tie sa líšia rastom a využitím v kuchyni a medicíne.

Výsev feniklu korenia

Keďže fenikel sladký sa vďaka bohatému kvitnutiu vysieva aj sám, jeho mladé rastlinky zvyčajne v nasledujúcom roku pestovania vyklíčia samé. Pre dobrý rast je však potrebné striedanie plodín na miestach feniklu. Klíčiace mladé rastliny feniklu sladkého by sa preto mali do dvoch rokov po pôvodnom pestovaní izolovať na iných zeleninových záhonoch.

Zeler sa bude siať neskôr

Aby sa predišlo nadmernému kvitnutiu zeleru, mal by sa vysievať vonku až v máji a júni. To umožňuje, aby sa hľuzy určené na ľudskú a psiu spotrebu zväčšili. Skorá príprava sadeníc sa odporúča iba pri odrodách feniklu, ktoré sú odolné voči šúpolí

Mladé feniklové rastliny sú citlivé na poklesy teploty

Pri predpestovaní semien feniklu dbajte na to, aby bola teplota v miestnosti neustále okolo 20° Celzia, inak by mohlo dôjsť k narušeniu klíčenia. Akonáhle sú viditeľné prvé listy feniklu, teplota sa môže pomaly znižovať na približne 16 ° Celzia, aby rastliny otužili na vonkajšie použitie. Výsev priamo vonku do riadkov sa môže uskutočňovať až od mája a júna, pretože dovtedy je riziko nočných mrazov príliš veľké.

Starostlivosť o fenikel počas fázy klíčenia

Semená feniklu by sa mali pri predpestovaní vysievať v interiéri na sypký a humózny substrát. Semená by mali byť pokryté tenkou pôdou a substrát by mal byť udržiavaný rovnomerne vlhký, aby sa zabezpečilo optimálne klíčenie. Približne v 5. týždni sú mladé sadenice feniklu dostatočne veľké na to, aby sa dali vyčleniť v zeleninovej záhone.

tipy a triky

Semená feniklu sa dajú ľahko zozbierať a uskladniť na nasledujúci rok, ak sa listy vyblednutého feniklu odrežú a usušia sa vo zväzkoch počas zberu.

Kategórie:

Zeleninová záhrada