Pleseň je pri pestovaní paradajok všadeprítomným problémom. Od sejby až po zber poskytujú pestovateľské podmienky pre rastliny paradajok vynikajúcu živnú pôdu pre plesne. Tu je návod, ako problém vyriešiť.

Počas pestovania sa vyhýbajte plesniam

Semená paradajok klíčia až pri teplotách okolo 20 až 24 stupňov Celzia v neustále vlhkom prostredí. Keďže aj pleseň sa v tomto prostredí cíti ako doma, hroziace nebezpečenstvo je zrejmé. Plesni na výseve sa môžete vyhnúť dodržiavaním nasledujúcich opatrení:

  • Zeminu zo semien vždy sterilizujte v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 20-30 minút
  • Výsevné nádobky (16,68€) opatrne umyte horúcou sódovou vodou
  • Pred výsevom namočte semená paradajok do cesnakového čaju alebo extraktu z kvetov valeriány
  • Denne niekoľko minút vetrajte kvetináče a mini skleník (7,95 €).

Ak sa v priebehu pestovania predsa len rozšíri pleseň, pre istotu zlikvidujte všetky napadnuté sadenice. Existujú stovky druhov plesní, z ktorých niektoré sú svojou povahou vysoko toxické. Len vyškolení odborníci sú schopní rozlíšiť medzi neškodným a jedovatým.

Prevencia a boj proti plesňovým chorobám na paradajkách

Paradajky sú postihnuté na poli aj v skleníku. Ak sa pleseň rozšíri na listy, kvety a plody, sú potrebné okamžité protiopatrenia. Dôraz sa kladie na tieto príčiny:

Pleseň sivá (Botrytis cinerea)
Všetky časti rastliny sú pokryté šedozelenými škvrnami, ktoré sa rýchlo menia na sivý trávnik húb. Prívod vody a živín sa zastaví a rastlina rajčiaka zomrie.

  • zlikvidujte všetky napadnuté rastliny
  • preventívne zabezpečte vzdušné a suché miesto
  • Nenechávajte zelené odrezky na hline, pretože tu prezimujú spóry
  • Listy a stonky opakovane posypte kamennou múkou

Múčnatka (Oidium cycopersicum)
Biela múčnatá pleseň pokrýva listy a výhonky. V ďalšom priebehu listy vädnú a padajú na zem. O plody sa už nestarajú a hnijú.

  • Odrežte časti rastlín napadnuté múčnatkou
  • neaplikujte hnojivo bohaté na dusík
  • každé 2-3 dni ošetrite roztokom mliečnej vody
  • Odolnejšie sú rastliny paradajok posilnené výťažkom z pečeňovky alebo vývarom z prasličky

tipy a triky

Nejedzte paradajky, na ktorých je pleseň. Ide o mykotoxín, ktorý – v závislosti od druhu huby – mimoriadne ohrozuje zdravie. Plesnivé miesta nemá zmysel vykrajovať, pretože v šťavnatom ovocí sa môže rýchlo šíriť pleseň.

Kategórie:

Zeleninová záhrada