Stalo sa to v krátkom čase, vavrínová čerešňa bola zasadená. Najmä tí, ktorí majú malé deti, sú neistí a rýchlo si kladú otázku: je vavrínová čerešňa jedovatá?
Toxické áno – smrteľná otrava nepravdepodobná
Vavrínová čerešňa je jedovatá pre ľudí a zvieratá vo všetkých častiach rastliny - viac či menej. Najnebezpečnejšie sú semená a listy. Škodlivými látkami sú kyanogénne glykozidy a najmä kyselina kyanovodíková. Príznaky otravy vavrínom môžu zahŕňať:
- závraty
- nevoľnosť a zvracanie
- Gastrointestinálne ťažkosti
- bolesť hlavy
- problémy s dýchaním
Jedlé sú len plody bez obsiahnutých semien. Ale na to sa musia zahriať, napríklad na výrobu džemu alebo želé. Väčšina kyseliny kyanovodíkovej sa varením zničí, zvyšok sa z tela ľahko vylúči obličkami.
tipy a triky
Čerešne, ktoré sa zdajú deťom lákavé, je najlepšie odrezať v ich dosahu. Väčšina odrôd vavrínovej čerešne prináša ovocie koncom leta až na jeseň.