Nebojte sa zasadiť ružičkový kel do záhrady! So správnou starostlivosťou môžete zbierať aromatické kvietky až do januára a zabezpečiť zdravé vitamíny na stole aj v zime.
Ako zasadiť ružičkový kel vo vlastnej záhrade
Ružičkový kel patrí medzi krížovú zeleninu. Preto by ste nikdy nemali dávať ružičkový kel na rovnaké miesto dva roky po sebe. Každoročnou výmenou zabránite rozšíreniu obávanej paliny a pôde dlhodobo nevyužiteľnej pre krížovité odrody. Postupujte podľa plánu pestovania ružičkového kelu:
- Marec: pripravte pôdu
- apríl: siatie
- Máj: vysádzajte a vypichujte
- Júl: hnojiť, hromadiť
- August: nahromadiť sa
- September: prihnojiť
- zber od septembra do januára v závislosti od odrody
Pôdu dobre pripravte. Ako ťažké kŕmidlo potrebuje ružičkový kel pôdu veľmi bohatú na živiny. Uvoľnite pôdu hlboko a zušľachťte ju kompostovou zeminou, maštaľným hnojom alebo rohovou múčkou. Na jar je prospešné zelené hnojenie, napríklad s facéliou, ktoré sa zapracuje pred výsadbou ružičkového kelu. Od druhého aprílového týždňa môžete siať priamo vonku. Ešte lepšie je, ak v marci uprednostníte sadenice na bezmrazom parapete. Výrazne sa tak skráti čas do prvej úrody. Drobné rastlinky prichádzajú do záhona najneskôr na konci ľadových svätých.
Udržujte dobre vlhké a dvakrát prihnojte
Ružičkový kel potrebuje veľa priestoru, aby sa kvietky dobre rozvíjali. Vysievajte teda len veľmi natenko a riadky vypichujte hneď, ako prvé sadenice vyvinú šesť až osem listov. Ponechajte len najsilnejšie sadenice vo vzdialenosti 20 centimetrov. Najprv zalievajte len mierne, aby sa vytvoril dostatočný počet koreňov. Neskôr riadky udržujte pekne vlhké bez podmáčania. Pôdu prikryte mulčom (239,00 €) ako napríklad pokosená tráva, alebo medzi klíčky zasaďte medziplodiny ako šalát, hrach, mrkvu či špenát. Keďže sa ružičkový kel necháva na záhone dlho, dobre využívate priestor na záhone a zároveň zabránite vysychaniu pôdy.
Ružičkový kel počas vegetačného obdobia prihnojujte aspoň dvakrát, buď maštaľným hnojom alebo rohovou múčkou. Kvietky neznášajú príliš veľa dusíka, nestanú sa potom pevné. Pôdu niekoľkokrát nahrňte, aby rastliny mali viac koreňov a našli si bezpečnú oporu. Pravidelné odstraňovanie buriny je rovnako dôležité ako kontrola rastlín na výskyt škodcov.
tipy a triky
So zberom ružičkového kelu počkajte, kým nepríde prvý mráz. Chlad dodá jemným ružičkám tú správnu vôňu.