V pestovaní nie je čakanka nasledovníkom. Na rozdiel od pravidla ju treba najskôr zasiať v záhrade, až potom ju možno pestovať doma. Prepracované? Svojím spôsobom áno, ale aj jednoduchý, vzrušujúci a efektívny!

Výsev na otvorenom teréne

Čakanka sa vysieva priamo vonku od polovice mája do začiatku júla. Mladé rastliny sa vypichujú asi štyri týždne po zasiatí.

  • Rozstup riadkov: 30 cm
  • Vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami: 10 cm
  • Hĺbka výsevu: 2 až 3 cm

Niekoľko nárokov na umiestnenie

Čakanka je mimoriadne šetrná a nenáročná na starostlivosť. Má málo nárokov na svoju polohu:

  • plné slnko až polotieň
  • Substrát: hlboký, dobre odvodnený, bohatý na živiny a humus, čerstvý až stredne vlhký
  • neznáša mokro ani dlhotrvajúce sucho

Presný postup – krok za krokom

Po zasiatí čakanky do prekyprenej pôdy a vypichnutí jej stačí pravidelná zálievka. V polovici septembra sa repa/korene čakanky vykopávajú. Mali by mať priemer 3 až 5 cm. Deň alebo dva ich nechajú na zemi v posteli. Počas tejto doby korene stále ťahajú živiny z listov.

Začína sa druhá etapa

Korene sa potom zbavia listov a prenesú sa na vhodné miesto, napríklad do domu alebo do pivnice. Tam by mali opäť vyklíčiť. Ako nádoby na premiestňovanie rastliny sú vhodné vedrá, debničky a misky. Takáto nádoba je naplnená zeminou alebo pieskom. Korene sa tam dajú a dobre sa zalejú.

Nádobu buď zakryte, alebo ju nabudúce ponechajte na úplne tmavom mieste (12 až 18 °C). Ak by sa k rastlinám dostalo svetlo, vyvinulo by sa v nich veľa horčín a boli by menej chutné.

Žatva môže začať

Po troch až štyroch týždňoch – zvyčajne na začiatku sezóny čakanky – možno klasy čakanky odrezať. Korene potom znova vyrašia! To znamená, že čakanku môžete zbierať znova a znova počas zimy.

tipy a triky

Aj keď sa na čakanku rýchlo zabudne, keď leží skrytá v tme: nezabúdajte ju pravidelne zalievať!

Kategórie:

Zeleninová záhrada