Kokos pravdepodobne pochádza z Melanézie, súostrovia v južnom Pacifiku. Kokosové orechy sú veľmi odolné a ľahšie ako morská voda, čo im umožnilo plávať na veľké vzdialenosti po mori a zapúšťať korene na nových plážach.

Šírenie kokosového stromu

Kokosová palma je pôvodom z trópov na celom svete. Potrebujú veľa vody, tepla a slnka. Za rozšírenie kokosovej palmy v Južnej Amerike a Mexiku je zodpovedný predovšetkým človek. Koniec koncov, kokosová palma je jednou z najdôležitejších plodín ľudstva a je ňou už tisíce rokov. Ponúka budovu a palivo, pitie a výživné jedlo.

Použitie kokosovej palmy:

  • drevo na stavbu chaty
    Palmové listy na zastrešenie
  • Listy na pletenie košíkov a podložiek
  • sušené orechové škrupiny ako palivo
  • Kokosová voda na pitie (čerstvá alebo fermentovaná)
  • Dužina na jedenie (čerstvá alebo sušená ako kopra)
  • Palmový olej pre potravinársky a kozmetický priemysel

Klimatické požiadavky kokosovej palmy

Kokosové palmy potrebujú veľa slnka, teplo, vodu a vysokú vlhkosť. Na ich pestovanie sú vhodné piesočnato-hlinité a na živiny bohaté pôdy. Plantáže s pôdou chudobnou na živiny potrebujú dostatok hnojív. Kokosové palmy dobre neznášajú dlhé obdobia sucha, ani teploty pod 20 °C či polotieň. To všetko poškodzuje násadu plodov.

Odkiaľ sa kokosové orechy dovážajú?

Dnes sa kokosové orechy dovážajú z rôznych ázijských krajín vrátane Thajska a Srí Lanky. Tropické podnebie s množstvom slnka a vysokou vlhkosťou, ako aj ostrovná poloha s množstvom čerstvého vetra sú ideálnymi podmienkami pre bujný rast a ovocie s jemnou arómou. Veľa kokosových orechov sa dováža aj z Južnej Ameriky, napríklad z Brazílie.

Rovnako ako u mnohých iných poľnohospodárskych produktov, aspoň niektorí výrobcovia premieňajú produkciu kokosových orechov na ekologické pestovanie v zmiešaných kultúrach. Ekologicky uvedomelí kupujúci môžu použiť pečať Fair Trade ako návod, ak chcú nákupom podporiť malých farmárov.

tipy a triky

Kokosová palma je jednou z najdôležitejších a najuniverzálnejších plodín, ktoré ľudia využívajú. Poskytuje potravu, stavbu a palivo a je dekoratívnou izbovou rastlinou. Je však dosť náročná a potrebuje veľa slnka, vody a tepla, aby sa jej darilo.

Kategórie:

Zeleninová záhrada