Pažítka bohatá na vitamíny je známa pod mnohými názvami: botanici ju označujú ako Allium schoenoprasum, bežné sú ľudové názvy ako hrebenatky, Grusenich alebo pór. Rastlina je jednou z najobľúbenejších kuchynských bylín a dokonca aj jednou z takzvaných „fines herbes“ vo Francúzsku. Pažítka sa väčšinou rozmnožuje delením, no zo semienok si môžete vypestovať aj vlastné rastlinky.
Pestovanie semien nie pri každej odrode
Tento typ pestovania je však dosť ošemetný. Na jednej strane je to spôsobené tým, že nie každý druh pažítky sa dá vypestovať zo semena – niektoré pažítky sa dajú rozmnožovať len delením – a na druhej strane, že rozmnožovanie semenom nie je vo všeobecnosti také jednoduché kvôli možným mutáciám . Okrem toho sú pažítka chladnými zárodkami, t.j. H. na to, aby bola stimulovaná ku klíčeniu, potrebuje teploty pod 18 °C. Z tohto dôvodu môžete semienka pažítky vysievať priamo vonku približne od polovice marca do polovice apríla, nie je nutné uprednostňovať ich na parapete.
- Vybrané miesto na výsadbu dobre pripravte.
- Miesto by malo byť čo najmenej polotienisté; pôda je kyprá, ale bohatá na humus.
- Miesto výsadby dôkladne vykopte a odstráňte všetku burinu.
- Aj v budúcnosti sa uistite, že miesto výsadby bude bez buriny.
- Rozbite všetky hrudky zeme a povrch pekne vyhladzujte.
- Teraz môžete urobiť zárezy v zemi, hlboké asi dva centimetre.
- Semená rozmiestnite v jamkách, asi 300 na meter.
- Pažítka sú tmavé zárodky, t.j. H. Semená musíte zasypať zeminou.
- Pôdu udržujte pekne vlhkú, no chráňte ju pred prudkým dažďom.
Semená zvyčajne vyklíčia do 14 dní. Ak chcete, naopak, pestovať pažítku v kvetináči, vysejte pár semienok do vhodného kvetináča a umiestnite ho na balkón. V izbe je naopak na pažítku často príliš teplo. Na sadenice použite pôdu z črepníkov alebo bylinkovú pôdu.
starostlivosť o sadenice
Mladé sadenice by mali byť vpredu
- silný dážď
- mráz
- silné slnečné svetlo
- ako aj burinu
byť chránený. Dbajte na to, aby mladé rastlinky neboli príliš blízko seba, pretože to bráni rastu a podporuje obávané „utlmenie“. Ide o ochorenie spôsobené hubami, ktoré je podporované nedostatkom svetla a vzduchu.
tipy a triky
Môžete si to uľahčiť aj sami – ak už máte pažítku a chcete si ju rozmnožiť – a nechať pažítku siať samu. Stačí nechať dozrieť pár kvetov – semená, ktoré dozreli neskôr, padajú na zem a tam prezimujú. Mladé rastliny sa objavujú na jar.
IJA