V našich zemepisných šírkach je slnečnica symbolom babieho leta. Často gigantická rastlina sa pestuje nielen kvôli krásnym kvetom. Priemyselne sa pestuje ako olejnatá plodina a kondicionér pôdy.

Latinský názov slnečnice je Helianthus

Popis slnečnice

  • Botanický názov: Helianthus
  • Poradie: Asteroidy
  • Poddruhy: annuus, atrorubens, decapetalus, giganteus a iné
  • Čeľaď: čeľaď sedmokrásky (asteraceae)
  • Pôvod: Severná a Stredná Amerika
  • Oblasť distribúcie: celosvetovo
  • Odrody: asi 70 druhov
  • Použitie: extrakcia oleja, krmivo pre zvieratá, zlepšovač pôdy, okrasné rastliny
  • Výška: 20 cm až 500 cm
  • Listy: zelené, srdcovité, pílkovité, chlpaté
  • Kvety: Oko s rúrkovitými kvetmi, na vonkajšej strane lúčovité kvietky
  • Veľkosť kvetu: 8 až 40 cm
  • Farby: Žltá až tmavo červená, tiež viacfarebná
  • Doba kvitnutia: jún/júl až október/november v závislosti od odrody
  • Trvalka: H. annuus jednoročná, viacročné trvalky
  • Otužilec: H. annuus nie je mrazuvzdorný, väčšina trvaliek je mrazuvzdorná
  • Jedlé: jadrá, v prípade trvaliek aj hľuzy (jeruzalemský artičok)

Preferovaná slnečná lokalita

Ako už názov napovedá, slnečnice milujú slnko. Čím je lokalita slnečnejšia, tým budú kvety krajšie.

Predpokladom je priepustná pôda. Slnečnica má rada veľa vlahy, no korienky vôbec neznášajú premokrenie.

Ako ťažké kŕmidlo potrebuje slnečnica veľmi výživnú pôdu. Znáša pravidelnú aplikáciu hnojiva až dvakrát týždenne.

Pestujte vonku alebo v črepníku

Vonku produkujú veľké odrody slnečnice najkrajšie kvety za predpokladu, že leto je veľmi slnečné, teplé a príliš často neprší.

Slnečnicu však možno pestovať aj v kvetináčoch alebo ešte lepšie vo vedrách a starať sa o ňu na terase či balkóne. Najlepšie sa na to hodia krátko rastúce odrody.

Starostlivosť o slnečnice vo váze

Slnečnice sú veľmi pekné aj vo váze. Veľmi dlho tam však nevydržia. Každodenná výmena vody a časté strihanie zvyšuje životnosť kvetov.

Ak chcete slnečnicu uchovať dlhšie, je vhodné kvety sušiť.

Sušenie sa odporúča aj vtedy, ak chcete jadrá zozbierať, aby ste ich v zime použili ako osivo vtákov, alebo ich sami použiť v kuchyni.

tipy a triky

Kvety a listy slnečnice vždy smerujú k slnku. Táto forma rastu sa nazýva heliotropizmus. Rastú len časti rastliny, ktoré sú momentálne v tieni.

Kategórie:

Zeleninová záhrada