Pokiaľ ide o zimnú ochranu plodín a ovocných stromov, mnohí sa pýtajú, či je to vôbec potrebné. Stromy, lesné jahody a iné rastliny vo voľnej prírode totiž prežijú zimu bez ďalšej starostlivosti. Keďže však kultúrne rastliny nie sú také odolné ako tieto rastliny, zimná ochrana a príprava pôdy na chladné obdobie dáva zmysel.

ovocné stromy
Najmä keď sú ešte malé a mladé, mali by ste stromy pripraviť na chladné obdobie nasledovne:
- Najlepší čas na aplikáciu zimnej ochrany je pred prvým mrazom.
- Okolo stromového roštu rozložte teplú vrstvu listového mulča.
- V prípade novovysadených stromov by ste mali chrániť aj korunu stromu na drsných miestach. Aby ste to urobili, zabaľte ich špeciálnym rastlinným rúnom. Fólia je nevhodná, pretože sa tu môže hromadiť teplo a vlhkosť.
Stromy pestované v kvetináčoch sú umiestnené v chránenom rohu. Aby ste ochránili korene pred zamrznutím, priviažte okolo nádoby jutovinu a položte borovicové konáre na zem.
lipové ovocné stromy
Určite ste už videli ovocné stromy, ktorých kôra bola natretá bielou farbou. To zaisťuje, že sa kôra pri vystavení slnečnému žiareniu tak rýchlo nezohrieva, čo zabraňuje praskaniu mrazom.
Škodcov, ktorí sú už v trhlinách v kôre, zabíja povlak. Na jar, keď sa sneh topí a mení sa na dážď, sa biela farba zmyje.
Zeleninovú záplatu zazimujte
Najneskôr, keď budú zozbierané takmer všetky druhy zeleniny a predpoveď počasia ohlási prvé nočné mrazíky, mali by ste pripraviť aj zeleninový záhon na chladné obdobie:
- Kopajte do hĺbky asi osem palcov v ťažkej pôde. Zvyšky cibule, špenátu či šalátu jednoducho zapracujete do pôdy, pretože časti rastlín sú cenným zeleným hnojením.
- Normálne pôdy sa uvoľnia pomocou rycej vidlice.
- Záhony prikryte vrstvou slamy alebo lístia.
- Na hriadke zostáva otužilá zelenina, ako je pór a kapusta. Ak teploty veľmi prudko klesnú, môžete tieto rastliny chrániť záhradným rúnom a nahromadiť ich trochou zeminy.
tipy
Ak nemôžete prezimovať prázdne kvetináče v pivnici, potrebujú aj zimnú ochranu. Na to sa hodí bublinková fólia, okolo ktorej omotáte jutu. Korýtka položte aj na polystyrénovú dosku (35,50 €), aby mráz nemohol prenikať zospodu. Ak v nádobách zostane pôda, mali by ste ich zakryť jedľovými vetvami.