Duglaska je strom, ktorý v tejto krajine môžeme vidieť čoraz častejšie. Napriek tomu o nich veľa nevieme. Podobá sa na niektoré pôvodné stromy, ale zodpovedajú aj vlastnostiam? Objasňujeme, či je tento strom jedovatý.

Duglaska nie je jedovatá v žiadnej časti rastliny

Jed, číhajúce nebezpečenstvo v mnohých rastlinách

Mnohé stromové plody chutia lahodne a sú na našom jedálnom lístku už po stáročia. V našom prostredí však rastie aj veľa druhov stromov, ktoré nepoznáme a ich plody nie sú práve vábivé. Pri manipulácii s nimi je preto potrebná opatrnosť.

Duglaska je neškodná

Niektoré ihličnany ako tis a céder produkujú toxické látky, ktoré sú vysoko toxické. Duglaska je tiež ihličnan, preto je dobré vedieť, aká je toxická.

Každý, kto ju chce zasadiť a má podozrenie na hrozbu, si s potešením prečíta, že je neškodný. Po jedoch široko ďaleko ani stopy, práve naopak.

Neočakávane chutné a všestranné

Možno až teraz zistíte, že v záhrade nechtiac ukrývate lahodný strom. Pre tých, ktorí radi experimentujú, stojí za to preskúmať vhodné recepty.

  • čerstvé výhonky / ihly sú jedlé a ideálne pre smoothies
  • Semená môžu byť pražené a použité ako prísada na varenie
  • Kvety sa dajú spracovať na sirup
  • Liehoviny s príchuťou šišiek

tipy

Len sa uistite, že duglaska nie je kontaminovaná chemikáliami.

Kategórie: