- Jed, číhajúce nebezpečenstvo v mnohých rastlinách
- Duglaska je neškodná
- Neočakávane chutné a všestranné
Duglaska je strom, ktorý v tejto krajine môžeme vidieť čoraz častejšie. Napriek tomu o nich veľa nevieme. Podobá sa na niektoré pôvodné stromy, ale zodpovedajú aj vlastnostiam? Objasňujeme, či je tento strom jedovatý.

Jed, číhajúce nebezpečenstvo v mnohých rastlinách
Mnohé stromové plody chutia lahodne a sú na našom jedálnom lístku už po stáročia. V našom prostredí však rastie aj veľa druhov stromov, ktoré nepoznáme a ich plody nie sú práve vábivé. Pri manipulácii s nimi je preto potrebná opatrnosť.
Duglaska je neškodná
Niektoré ihličnany ako tis a céder produkujú toxické látky, ktoré sú vysoko toxické. Duglaska je tiež ihličnan, preto je dobré vedieť, aká je toxická.
Každý, kto ju chce zasadiť a má podozrenie na hrozbu, si s potešením prečíta, že je neškodný. Po jedoch široko ďaleko ani stopy, práve naopak.
Neočakávane chutné a všestranné
Možno až teraz zistíte, že v záhrade nechtiac ukrývate lahodný strom. Pre tých, ktorí radi experimentujú, stojí za to preskúmať vhodné recepty.
- čerstvé výhonky / ihly sú jedlé a ideálne pre smoothies
- Semená môžu byť pražené a použité ako prísada na varenie
- Kvety sa dajú spracovať na sirup
- Liehoviny s príchuťou šišiek
tipy
Len sa uistite, že duglaska nie je kontaminovaná chemikáliami.