Ľadová bylina Mesembryanthemum crystallinum sa tiež nazýva kryštálová bylina alebo bylina sóda. Rastlina pôvodne pochádza z Južnej Afriky, no v súčasnosti rastie aj na mnohých iných pobrežiach, ako je Japonsko, Južná Austrália či Kalifornia, keďže dobre znáša mierne kyslú pôdu.

Ľadovec je robustná rastlina do kvetináčov a záhonov

Zasaďte ľadovec správne

Teplomilnú Ľadovku je najlepšie vysadiť na suché a slnečné miesto. Budete sa tam cítiť naozaj príjemne. Pôda by mala byť piesčitá až mierne hlinitá. Pri dobrej starostlivosti môžete hrubé listy zberať približne každé tri až štyri týždne. Chutia pikantne a pikantne, trochu ako špenát. Pripravte si chrumkavý, chutný šalát alebo listy poduste ako zeleninu.

Ľadovú rastlinu správne zalejte a prihnojte

Ľadovec dorastá do výšky asi 10 až 20 centimetrov a potrebuje relatívne málo vody. Je lepšie zalievať pravidelne v malých množstvách, ako len občas vo veľkom, ľadová rastlina tak usilovne dorastie a môžete pravidelne zberať úrodu. Ak chcete jesť listy, použite hnojivo vhodné na zeleninu, napríklad dobre prehnitý kompost.

Vynásobte ľadovú rastlinu

Ľadovú rastlinu môžete vysievať v interiéri po celý rok alebo vonku od konca apríla alebo začiatku mája. Svetlé zárodky sú len jemne utlačené a nezasypané zeminou. Mini skleníkom (7,95 €) alebo prikrytím sklenenou platňou udržíte pre semená stálu vlhkosť. Prvú malú úrodu môžete očakávať už po niekoľkých týždňoch.

Ľadová rastlina v zime

Ľadová rastlina znáša slabý mráz a môže prezimovať dobre chránená na miernom mieste v záhrade. Tam by však nemalo byť chladnejšie ako okolo - 5 °C až - 10 °C. V opačnom prípade sa odporúča zimovisko bez mrazu.

To podstatné v skratke:

  • nenáročná na údržbu
  • Listy jedlé, v šaláte alebo dusené
  • Zber je možný každé 3 až 4 týždne
  • miluje slnečné miesta
  • znáša aj mierne slanú pôdu
  • kvitne koncom leta
  • znáša len slabý mráz
  • vhodná ako izbová rastlina
  • v záhrade prezimujú len vtedy, keď sú chránené

tipy

Ak nezoženiete celé listy, ale len ich časti, listy dorastú a získate bohatú úrodu.

Kategórie:

Bylinky