Obľúbené olivovníky pochádzajú z pomerne teplého, ale suchého podnebia s dlhými letami a krátkymi, miernymi zimami. Výsledkom je, že stredomorská rastlina nie je nevyhnutne vyrobená na typickú nemeckú zimu. Krátkodobo zvyčajne dobre znášajú mierne mrazivé teploty do mínus 10 °C, závisí to však od výchovy a veku stromu.
Olivy nie sú mrazuvzdorné
Mnohé internetové obchody a fóra radi tvrdia, že olivy sú vo všeobecnosti mrazuvzdorné. Niektoré odrody vraj dokonca znesú teploty až do mínus 19 °C bez poškodenia. Týmto tvrdeniam je lepšie neveriť, pretože olivy sa nevyrábajú na chladnú nemeckú zimu. V chladnom období sa cítia najpríjemnejšie pri teplotách okolo 8 až 10 °C, znesú síce aj slabé mrazy tesne pod bod mrazu – ale len vtedy, ak je mráz obmedzený na krátky čas. Niektoré odrody znášajú aj mrazy až do mínus 10 °C. Dlhšie obdobia mrazov a hlbokých mínusových teplôt strom naopak poškodzujú natoľko, že v extrémnych prípadoch môže až vymrznúť.
Zvykanie olív na mráz
Svoje olivy však môžete na mráz zvyknúť, takže najmä staršie stromy môžu bez väčších problémov prezimovať vonku. Tento bod nie je dôležitý pre mladé stromčeky, pretože ich možno jednoducho premiestniť na iné miesto odolné voči zime - stromy staré niekoľko desaťročí alebo dokonca storočí sa zvyčajne nepremiestňujú. V zásade sú mladé stromy oveľa citlivejšie ako staršie. Aby stratili citlivosť, je potrebná jemná aklimatizácia. To však neznamená, že svoj mladý stromček jednoducho vystavíte nízkym teplotám – namiesto toho ho nechajte každý rok vonku o niečo dlhšie sedieť a sledujte, ako dobre znáša teploty.
Olivovník riadne zazimujte
Nemali by ste však zabudnúť na správnu nemrznúcu zmes. Keďže väčšina olív v Nemecku sa uchováva vo vedrách, je dôležité vyhnúť sa zamrznutiu substrátu. Olivu umiestnite na svetlé a chladné miesto. Môže to byť chladné schodisko, ale aj chránený kút na balkóne či terase. Olivu je najlepšie umiestniť priamo k stene domu, aj keď kvetináč by ste nemali umiestňovať priamo na zem. Hrubý základ, napr. B. z polystyrénu alebo dreva, chráni pred prízemným mrazom. Pôdu tiež husto prikryte kôrovým mulčom alebo drevinami. V hlbokom mraze alebo večne zamrznutej pôde by ste mali nainštalovať koreňové vykurovanie a tiež kmeň a korunu dobre zabaliť rohožami zo slamy, kokosu alebo juty.
Na čo si dať pozor pri zimovaní
- máte vždy pripravenú aktuálnu správu o počasí, aby ste mohli v prípade núdze rýchlo reagovať
- nedávajte svoju olivu príliš do tepla, pretože potrebuje zimný spánok
- Príliš teplé olivy sú často napadnuté škodcami
- slabý mráz zabíja škodcov
- nezabudnite si z času na čas poliať olivu
- Základné pravidlo: čím nižšia teplota, tým menej vody potrebujete
tipy a triky
Aj v zime potrebuje váš olivovník veľa slnka. Ak strom zhodí listy, zvyčajne je to znakom nedostatku svetla.