Humus – ako každý amatérsky záhradkár vie – je pre záhradu niečo mimoriadne cenné. Čo to presne je, však naozaj nevie odpovedať nejeden znalý odborník na rastliny. V ďalšom sa bližšie pozrieme na to, z čoho sa humus skladá, ako vzniká a čo všetko dokáže v záhrade.

Humus je v podstate zhnitý organický materiál

Obsah

Ukázať všetko
  1. to podstatné v skratke
  2. Definícia humus
  3. Ako vzniká humus?
  4. Z čoho sa vyrába hummus?
  5. Význam hummusu
  6. použitie hummusu
  7. Kedy propagovať humus?
  8. často kladené otázky

    9. to podstatné v skratke

    • Humus je rozložená organická hmota
    • Obsah humusu v pôde sa pohybuje od 1 do 15 %
    • Humus je veľmi výživný a obsahuje okrem iného aj fosfor, dusík a síru

    Čo je to vlastne hummus?

    Definovať humus nie je na prvý pohľad ťažké: v skutočnosti popisuje iba rozloženú časť organického materiálu v zemi alebo ten, ktorý je v procese rozkladu. Jeho náprotivkom, alebo skôr jeho predbežným štádiom, je detritus - nerozložená časť. Živé organizmy tvoria zvyšok minerálnej pôdy – biomasu.

    Pri uvažovaní o procese rozkladu organickej hmoty sa to však začína komplikovať. Pretože hranica medzi rozloženým a nerozloženým materiálom je plávajúca. A to najmä preto, že proces rozkladu prechádza niekoľkými fázami a presný „čas smrti“ materiálu sa nedá presne určiť.

    Pri rozklade vznikajú dva rôzne druhy humusu – živný a trvalý humus. Tieto typy humusu sa líšia svojou perzistenciou, ktorá je daná odbúrateľnosťou ich zložiek. Živný humus pozostáva z polovice rýchlo odbúrateľných sacharidov a z druhej polovice lignínu. Na druhej strane trvalý humus - ktorý v podstate predstavuje len neskoršie štádium rozkladu - môže prežiť tisíce rokov ako stabilná organická látka.

    odbočka

    podiel humusu v pôde

    Percento humusu je zvyčajne v pomerne nízkom rozsahu. Priemerná stredoeurópska pôda (t. j. bahnitá až piesčitá alebo ílovito hlinitá pôda) ho obsahuje len 1 až 15 %. Výnimkou je rašelinová pôda (definovaná ako pôda s minimálne 30 centimetrami rašeliny), kde obsah humusu môže byť okolo 80 %. Väčšina humusu je v ornici.

    Tu je prehľad obsahu humusu v pôde v Nemecku na ilustráciu skutočných priemerných hodnôt. Vyplýva to z výsledku vyšetrovania Spolkového inštitútu pre geovedy a prírodné zdroje v rámci projektu „Obsah organickej hmoty v nemeckej ornici“. Od roku 1985 do roku 2005 bolo vyhodnotených približne 9 000 údajov o pôdnom profile z troch najbežnejších typov využívania pôdy v Nemecku – ornej pôdy, lesníctva a pastvín.

    poľnohospodárska pôda lesníctvo/lesníctvo trávnatý porast
    obsah humusu 1 až 4 % 2 až 8 % 4 až 15 %

    Ako vzniká humus?

    Humus sa teda tvorí z organického materiálu v pôde – čo to vlastne je? V prvom rade, samozrejme, rastliny a časti rastlín, ktoré už nežijú, ako napríklad mŕtve drevo, opadané lístie či zvyšky koreňov. Ale aj dedičstvo po zvieratách, ako sú kožné kryty, štetiny či exkrementy, sú jeho súčasťou.

    Pri rozklade organický materiál prechádza niekoľkými štádiami, v ktorých prebiehajú rôzne biochemické reakcie a mechanické procesy. Tieto fázy sú nasledovné:

    1. prípravná fáza

    V predbežnej fáze rozkladu medzi sebou reagujú len telu vlastné látky, napríklad formou oxidácie alebo hydrolýzy. Bunková štruktúra zostáva nedotknutá, čo znamená, že vonkajšia forma zostáva.

    2. Počiatočná fáza

    V počiatočnej fáze okrem iných biochemických reakcií dochádza aj k mechanickému vylúhovaniu, napríklad aminokyselín a iných kyselín. Látky uvoľnené v procese priťahujú veľké množstvo mikroorganizmov, ktoré sa nimi živia.

    3. Fáza drvenia

    Červy a iný hmyz rozkladajú organický materiál

    Vo fáze drvenia je materiál – niet divu – výrazne skartovaný. A to z takzvanej makrofauny, teda červov, pavúkov, hmyzu a slimákov. Časti materiálu požierajú, iným spôsobom vylučujú a zapracúvajú do pôdy.

    4. Fáza demontáže a konverzie

    Nakoniec sú fragmenty štiepené enzýmami. Nakoniec vznikajú aj anorganické látky ako voda alebo oxid dusičitý. Tento proces nakoniec produkuje minerálny a zle odbúrateľný materiál, ako je lignín, ktorý je primárne rozložený a premenený hubami. Táto takzvaná mineralizácia (t.j. kvázi zemská) sa označuje aj ako ílovo-humusový komplex, teda kombinácia organických a anorganických fragmentov. Predovšetkým humusové látky vytvárajú spojenie s ílovými minerálmi a zabezpečujú hodnotné drobenie humusu, čo zaisťuje jeho pôdno-štrukturalizačné a vodu a živiny zadržiavacie vlastnosti.

    Z čoho sa vyrába hummus?

    Na to sa nedá odpovedať všeobecne. Pretože zloženie organického materiálu, ktorý sa rozkladá na humus, je vždy iné – v závislosti od rastlinných a živočíšnych druhov, ktorých dedičstvá sa lokálne spájajú. (a tiež ich vek!)

    Typ humusu sa primárne meria pomerom dusíka a uhlíka. Dusík je cenná zložka podporujúca rast. Okrem toho humus obsahuje aj fosfor a síru, čo sú tiež dôležité látky podporujúce rast rastlín.

    Význam hummusu

    Hummus obsahuje veľa cenných živín

    Humus má pre pôdu predovšetkým význam regulujúci vodnú rovnováhu, štruktúru tvoriaci a podporujúci úrodnosť. Pre rast rastlín sú nevyhnutné predovšetkým látky, ktoré obsahuje, dusík, síra a fosfor. Navyše drobivá konzistencia humusu pôsobí ako hubovitá štruktúra, ktorá účinne pomáha pôde vyrovnať sa s nedostatkom a prebytkom vody. Výsledkom je, že pôdna voda je k dispozícii pre flóru a faunu dlhšie a záplavy môžu byť účinne zadržané.

    Jeho porézna štruktúra tiež robí z humusu účinný filter pre znečisťujúce látky, ako sú zvyšky pesticídov.

    Navyše humus dokáže viazať CO2 – už tisíce rokov.

    Na čo sa hummus používa?

    Humus sa vo všeobecnosti používa na obohatenie záhradnej pôdy o živiny, na uskladnenie vody či zabránenie vysychaniu a na ochranu pôdy. Znamená to predovšetkým, že dôležité pôdne organizmy, najmä mikrofauna, sa pod ochrannou vrstvou mulča cítia obzvlášť príjemne a usilovne podporujú hromadenie humusu.

    Pri podpore humusu vo vašej záhradnej pôde by ste mali zvážiť nasledovné:

    • aplikujte kompost alebo mulč (239,00 EUR) pred zimou na ochranu pred chladom a vrstvu najskôr odstráňte na jar, aby sa slnko a teplo dostali na zem
    • najmä tmavý kompostový materiál prispieva k jarnému otepľovaniu pôdy
    • na obohatenie humusu je lepšie použiť vlastný kompost, ktorého suroviny máte pod kontrolou. Humusová pôda z kompostární alebo konvenčného poľnohospodárstva je častejšie kontaminovaná chemickými škodlivinami, živicami, hubami a semenami burín. Ak si kompost a tým aj svoj humus vyrábate sami a záhradkársky dôsledne bez použitia chemických pesticídov, získate ten najlepší „bio hummus“.
    • dodatočné očkovanie dusíkatým rastlinným hnojom (najmä zo žihľavy) na jar ešte viac zefektívni aplikáciu mulča. Predovšetkým dáva rastlinám počiatočný rastový impulz, keď sú zasiate
    • Naneste dostatočne hrubú vrstvu mulča, aby ste zabránili prenikaniu buriny do oblasti.

    Mulčovanie chráni pred burinou a dehydratáciou

    Okrem živín a trvalého humusu existuje v humusovom kozme mnoho ďalších rozdielov. Rozlišuje sa predovšetkým zloženie východiskových látok a výsledné efekty. Rôzne rastlinné a živočíšne zvyšky obsahujú rôzne látky, ktoré zodpovedajúcim spôsobom ovplyvňujú pôdu.

    Ak si chcete humus vyrobiť sami, najlepší spôsob, ako to dosiahnuť, je záhradnícke kompostovanie a zapracovanie kompostovej pôdy do pôdy, kde sa potom môže humus rozvíjať pomocou miestnej pôdnej fauny a minerálov. Aj jednoduchým mulčovaním sa na ornici vytvorí výživná vrstva humusu. V závislosti od východiskových materiálov, z ktorých je kompost zložený, vzniká iný typ humusu. Lístie je jedným z najdôležitejších mulčovacích materiálov, pretože sa tiež významnou mierou podieľa na tvorbe humusu v prírode. V zásade možno v tejto súvislosti uviesť:

    • Listy ovocných stromov alebo buka plus odrezky trávnika a iný dusíkatý materiál (napr. hnoj): pre rastliny, ktoré potrebujú živiny, najmä zeleninu
    • Dubové listy spolu s kôrou a drevenými odrezkami: na mulčovanie pod kyslomilnými rastlinami, ako sú rododendrony alebo kríky bobúľ
    • Listy orecha, platanu alebo gaštanu: obsahujú veľa trieslovín a sú ťažko rozložiteľné, preto nevhodné na mulčovanie alebo výrobu humusu

    Pre trávnik je mulčovanie pomocou vlastných pokosov vhodným prostriedkom na vytváranie prirodzeného humusu na mieste. Štúdie ukázali, že trávniky, ktoré sú pravidelne kosené mulčovacou kosačkou, vytvárajú pevnejší trávnik a sú odolnejšie voči konkurenčným rastlinám a chorobám tráv.

    tipy

    Ak chcete mulčovať, aby sa vytvoril humus, oplatí sa mulčovaciu hmotu pred rozhadzovaním dobre rozdrviť – napríklad drvičom alebo na trávnik priamo mulčovacou kosačkou. Podporíte tak štádiá rozkladu a prácu mikroorganizmov a enzýmov. Vaša záhradná pôda bude rýchlejšie profitovať z výživného, štruktúru poskytujúceho a vodnej rovnováhy regulujúceho účinku výsledného humusu.

    Kedy má propagácia humusu zmysel?

    Vždy má zmysel podporovať obsah humusu v záhradnej pôde. Predovšetkým, samozrejme, ak pestujete zeleninovú záhradu, z ktorej má spadnúť veľká úroda. Nie nadarmo sa kompost, ktorý vyrábate a rozširujete na podporu humifikácie vašej záhradnej pôdy, nazýva aj „záhradnícke čierne zlato“. Vo všeobecnosti sa obsah humusu nižší ako 4 % považuje za nízky – veľmi prevrátené a vylúhované pôdy na ornej pôde sú zvyčajne oveľa nižšie. Vaša záhradná pôda by mala mať pokiaľ možno obsah humusu nad 4 %, v závislosti od toho, aká vysoká alebo nízka je jej hustota.

    Ak si nie ste istí, ako veľmi potrebuje vaša záhradná pôda neustálu podporu úrodnosti, môžete konkrétne otestovať svoju pôdu na obsah humusu. Vyžaduje si to však určité množstvo vybavenia, ako je znázornené na nasledujúcom videu:

    YouTube

    často kladené otázky

    Aký je rozdiel medzi humusom a kompostom?

    Diferenciácia spočíva vlastne len v podnete k jeho vzniku: v prípade humusu ho iniciuje príroda, v prípade kompostu človek. Človek umiestňuje kompostovisko oddelene od prírodnej pôdy (napr. do kompostu alebo na jednoduchú akumuláciu) špeciálne na zlepšenie svojej záhradnej pôdy a počíta s pomocou mikroorganizmov. Humus je na druhej strane čistým dielom prírody a prirodzene tvorí zlúčeniny s minerálmi a miestnymi mikroorganizmami. Po zapracovaní kompostu do záhradnej pôdy sa postupne mení na skutočný humus.

    Ako si vyrobiť humus sami

    V podstate to už bolo zodpovedané pri predchádzajúcej otázke: Správny humus vzniká len prirodzeným rozkladom miestnych minerálov a mikroorganizmov v pôde. Humus si môžete „vyrobiť“ len sami tak, že na to dáte prirodzenú pôdu. Ak už máte kompost, ktorý sa už rozložil a zapracujete ho do pôdy, získate skutočný humus tam, kde ho chcete mať: na zeleninových a kvetinových záhonoch alebo v trávniku.

    Kde beriete humóznu záhradnú zeminu vo väčšom množstve?

    Veľké množstvá kompostu do záhrady môžete vyrobiť v odpadových spoločnostiach alebo separovať humusové a pôdne rastliny. Cenná, na živiny bohatá a štruktúru tvoriaca pôda sa spravidla predáva ako kompostová pôda a nie ako humózna pôda, pretože o humuse možno hovoriť len vtedy, ak zostane v prírodnej pôde dlhší čas a bude sa ďalej rozkladať. lokálne. Kompost v humuse a zemina bežne zoženiete za ceny od 5 do 10 eur za meter kubický (nie podľa hmotnosti). Pri individuálnom doručení sa často platí slušné dopravné.

    Kde je humózna pôda lacná?

    Veľké železiarstva ako Obi alebo Hornbach ponúkajú kompostovú zeminu s obsahom humusu za veľmi priaznivé ceny. Nenechajte sa však zlákať nízkou cenou. Pretože a často je v ponuke priemyselný humus z kompostární, ktorý nie je v zanedbateľnej miere kontaminovaný zvyškami chemických pesticídov, semenami burín, spórami húb a dokonca aj plastom a malým množstvom ťažkých kovov, ktoré pochádzajú z nesprávne zásobených bio nádob. Svoj humus môžete získať úplne zadarmo a pri starostlivom nakladaní so záhradným odpadom aj bez škodlivín vlastným kompostovaním - cena je tu len trpezlivosť.

    Ako spoznáte dobrý hummus?

    Ak chcete rozlíšiť dobrý hummus od menej dobrého, môžete jednoducho urobiť senzorické testy. Verte svojmu nosu, rukám a očiam. Hodnotný humus je na dotyk vyvážený, drobivý a rovnomerne vlhký, vonia príjemne drevito a hubovo a má číru, tmavú farbu. V plaste balený lacný „priemyselný“ humus zo železiarstiev má často vysoký obsah vody a až príliš vysoký obsah živín. Samozrejme, s vysokým obsahom vody sa dá zarobiť viac peňazí, najmä preto, že kompostové balenia sa predávajú na váhu.

    Je hummus vhodný na pestovanie?

    určite. Humus je dôležitou zložkou črepníkovej zeminy, pretože má úžasne drobivú, vzdušnú štruktúru a dokáže uložiť veľa vody, čo je ideálne pre vývoj mladých korienkov. Zeminu do črepníkov si ľahko vyrobíte sami zmiešaním dobre vyzretého kompostu, teda humusu v prípravnom štádiu, s pieskom.

Kategórie:

Tipy na starostlivosť