Príslovie „Najhlúpejší farmár zožne najväčšie zemiaky“ je rozšírené. V prvom rade to robí farmárov nespravodlivosť. Po druhé, existuje množstvo faktorov, ktoré ovplyvňujú rast výživných hľúz.

Vhodné pôdy

Zemiaky uprednostňujú hlinitú a piesočnatú pôdu na slnečnom mieste. Ťažké pôdy je možné uvoľniť vykopaním piesku a kompostu. Suché pôdy sú zásobené dostatkom vody. Podmáčaniu sa zabráni položením drenáže.

Dodržiavajte striedanie plodín

Zemiaky silne vylúhujú pôdu. Ak máte v záhrade dostatok miesta, hľuzy pestujete iba každé štyri roky na tom istom záhone. Medzitým sa tu darí stredným a slabým konzumentom. V roku pred výsadbou zemiakov sa odporúča zelené hnojenie s vikierom, ďatelinou, vlčím bôbom, reďkovkou olejnou alebo horčicou.

hnojivo

Ako ťažké kŕmidlo zemiaky spotrebujú veľa živín. Kopanie pod maštaľným hnojom vytvára dobré východiskové podmienky už pred sejbou a zachováva typickú arómu.

Zabráňte nadmernému hnojeniu pôdy

Dodatočná aplikácia syntetického hnojiva podporuje rast hľúz, ale často vedie k prehnojeniu pôdy. Výsledkom je náchylnosť na choroby, kratšia doba skladovania a zhoršenie chuti. Je lepšie použiť maštaľný hnoj a hobliny z rohoviny.(32,93€)

„Správna“ odroda zemiakov

  • pre bohatú úrodu: Linda, Laura, Agria, Belana, Solana Queen Anne, Bintje
  • pre „najväčšie“ zemiaky: Bintje, Krone, Laura, Marabel

Ak objem a veľkosť nie sú pre vás dôležité, pestujte chutné odrody ako Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmanns Blaue, Rosa Fir Cone alebo Highland Burgundy Red.

voda a teplo

Teplé počasie a dostatok dažďa – to sú ideálne podmienky na pestovanie zemiakov. Aj keď počasie nemôžeme ovplyvniť, malá pomoc je možná:

  • v prípade dlhotrvajúceho sucha pomáha odstáta dažďová voda z napájadla
  • Slama, deky či záhradné rúno chránia pred neskorými mrazmi
  • fóliový tunel (11,46 €) chráni pred mrazom, hreje pod fóliou a vytvára tak rastovú výhodu

hromadiť sa

Iba nahromadenie zemiakov zabráni vzniku jedovatých, zelených škvŕn alebo zemiakov. Zelené zemiaky sa v žiadnom prípade nesmú jesť, zelené plochy treba veľkoryso odrezať. V každom prípade to znižuje úrodu.

tipy a triky

Sadbové zemiaky z vlastnej úrody by sa mali používať maximálne 2 až 3 roky po sebe. Stávajú sa náchylnejšími na choroby a ich úroda časom klesá. Je lepšie kupovať čerstvé semená každý rok.

Kategórie:

Zeleninová záhrada