Olivy sú v podstate začiatočnícke rastliny: Sú úžasne robustné a nevinia svojho majiteľa za veľké chyby. Sú tiež skvelé na cvičenie nielen ako začiatočník, ale aj ako záhradný profesionál v pestovaní stredomorských rastlín. Máme pre vás pripravených niekoľko osvedčených tipov.
Pestujte olivovník zo semien
Na tento prvý variant šľachtenia samozrejme potrebujete správne osivo. Sušené semená si môžete objednať buď u špecializovaných predajcov alebo online, alebo si tieto čerstvé (t. j. nespracované!) a úplne dozreté plody zobrať. Semená vložte asi centimeter hlboko do špeciálnej zeminy, udržiavajte ju rovnomerne vlhkú a kvetináč umiestnite na teplé a svetlé miesto. Sadenica zdvihne svoju malú zelenú hlavu zo zeme do štyroch až dvanástich týždňov.
Pestujte olivovník z odrezkov
Druhý variant sľubuje rýchlejší úspech, pretože olivovníky vypestované z odrezkov nielen rýchlejšie rastú, ale aj rodia o niekoľko rokov skôr – strom vypestovaný zo semienka potrebuje do prvého plodu minimálne 10 rokov, jeden vypestovaný z odrezkov trvá v priemere šesť až sedem rokov. Ako odrezok môžete jednoducho použiť tenkú olivovú vetvičku, ktorá odpadne napríklad pri orezávaní existujúceho stromu. Túto vetvu buď vložte do pohára s vodou (vodu vymieňajte denne!), alebo ju rovno zasaďte do črepníka so zeminou. V závislosti od jasu a teploty môže trvať niekoľko mesiacov, kým olivová ratolesť vytvorí korene.
Správny substrát
Olivy nemajú veľké nároky, potrebujú len správnu pôdu, veľa slnka a trochu vody. Perfektná olivová pôda má nasledujúce vlastnosti:
- Pozostáva asi z jednej tretiny až polovice piesku alebo štrku
- tiež z dvoch tretín alebo polovice bežnej črepníkovej pôdy
- spodná vrstva sú črepy keramiky alebo kamienky v hrnci (drenáž)
- prípadne môžete použiť citrónovú kôru
Pri pohľade na korienky zistíte, kedy je konečne čas na presádzanie: Ak jemné končeky koreňov už vytŕčajú z drenážneho otvoru, mali by ste svojej olive dopriať väčší črepník. Tá by mala byť asi o tretinu väčšia ako koruna stromu.
Správny strih
V skutočnosti je prerezávanie potrebné iba vtedy, ak chcete niekedy zbierať ovocie z vlastného stromu. Na tento účel by ste mali svoj strom vycvičiť tak, aby mal kmeň vysoký asi 1,50 metra a mal iba tri až štyri hlavné výhonky. Z hlavných výhonkov sa zas časom vyvinú vedľajšie výhonky, na ktorých raz dozrejú olivy. Ak je to možné, nestrihajte strom do okrúhlej/guľovej koruny, pretože to neprospieva kvitnutiu a tým aj tvorbe plodov. Namiesto toho by koruna mala zostať otvorená. Vzpriamene rastúce výhonky treba vždy odstrániť.
tipy a triky
Nepresádzajte svoj olivovník príliš často alebo do príliš veľkých kvetináčov, pretože to bude brániť optimálnemu rastu koreňov. Stromček stačí umiestniť do nového kvetináča každé dva až tri roky.