Broskyňa, známa aj ako „perzské jablko“, sa v Nemecku pestuje už mnoho storočí. Ovocie poznala už aj slávna abatyša a liečiteľka Hildegarda von Bingen. O to viac je preto prekvapujúce, že sladká a aromatická broskyňa sa v nemeckých záhradách nevyskytuje častejšie.

Broskyne sú náročné

Jablká, čerešne, hrušky – tieto druhy ovocia nájdeme takmer v každej záhradke, pričom broskyne sú vzácnosťou. Jednak to môže byť spôsobené tým, že veľa ľudí ani nevie, že sladkému ovociu sa darí aj u nás – ale aj tým, že broskyne sú dosť náročné na starostlivosť. Okrem optimálneho umiestnenia si broskyne vyžaduje veľa pozornosti, treba ju prihnojovať, polievať, rezať a chrániť pred chorobami a škodcami.

Broskyne rastú takmer všade

V podstate je broskyňa slnkom milujúci a teplomilný strom. Mnohé nové plemená, ako aj niektoré staré odrody sú však vyšľachtené na robustnosť a mrazuvzdornosť, takže pestovanie sa môže oplatiť aj mimo južných vinohradníckych oblastí. Predovšetkým je dôležité vybrať správnu odrodu, pretože nie každá broskyňa sa cíti dobre v každej klíme. Všetky broskyne však potrebujú

  • Slnko, slnko a ešte viac slnka
  • kyprá pôda bohatá na humus
  • pôda bohatá na živiny
  • veľa priestoru
  • a pravidelné prerezávanie

Broskyne potrebujú rez každý rok

Broskyňa rodí takmer výlučne na jednoročných výhonkoch, preto je potrebné strom každoročne po zbere energicky a odborne orezať. V opačnom prípade strom rýchlo zvädne a výsledkom bude prudký pokles úrody. Navyše najmä mladé broskyne rastú veľmi rýchlo. V závislosti od odrody môže strom dorásť do výšky jedného až ôsmich metrov, pričom väčšina odrôd dosahuje výšku tri až štyri metre.

Broskyne sú náchylné na hubové choroby

Najmä hubové choroby, ako je obávaná kučeravosť listov, ovplyvňujú broskyne a znižujú úrodu. Proti týmto a iným infekciám väčšinou pomôžu len preventívne opatrenia ako postrek fungicídmi na jar. Pre vysoké riziko infekcie by ste mali sadiť predovšetkým menej citlivé odrody. Hoci tieto nie sú imúnne voči krepovateniu a podobne, zvyčajne sa u nich prejaví výrazne menej príznakov, a preto sú menej obmedzené.

tipy a triky

Nejeden hobby záhradník prisahá na naftalín, aby zabránil kučeraveniu listov, ktoré sa na jar jednoducho zavesia na strom - ešte predtým, než vyrašia listy. Tie však fungujú len vtedy, ak obsahujú účinnú látku naftalén.

Kategórie:

Stromy