Mandľovník k nám pôvodne prišiel z východnej Ázie. Linné ho prvýkrát priradila k ovocným stromom. Napriek tomu sa otázky týkajúce sa mandle neustále vynárajú. Vysvetľujeme, kam presne patrí.

Ovocný strom s mandľami

Botanici priraďujú k jadrovníku mandle. Mandle definujete ako jadro ovocia. Z tohto dôvodu sa pri šľachtení postupuje podobne ako pri jabloniach či broskyniach.

Nádherný jarný kvet navyše presvedčí svojou podobnosťou s ovocnými stromami.

Čeľaď rastlín: Rosaceae

Do čeľade ruží patria aj mandle. Z tohto dôvodu je často nazývaná "kráľovnou z rodiny ruží". Súčasťou sú aj broskyne alebo marhule.

Prečo to neustále porovnávanie s orechmi?

Na jednej strane je príjemná mandľa charakteristická svojím tvrdým charakterom. Toto je veľmi podobné orechu. Okrem toho sa mandle, podobne ako orechy, vyznačujú pozoruhodným podielom nenasýtených mastných kyselín.

Oba typy podporujú ľudský organizmus v holistickom rozvoji.

Odporúča sa aj pravidelná konzumácia mandlí a orechov. Pozitívne zloženie rôznych živín premieňa oba typy na skutočných preventívnych umelcov.

Používajú sa na prevenciu:

  • srdcovo-cievne ochorenia
  • príliš vysoký cholesterol
  • rôzne druhy rakoviny

Upozornenie: alergia na orechy

Pre alergikov je však dôležité vedieť, že mandle môžu vyvolať podobné reakcie ako orechy. Tento fakt je pozoruhodný, pretože mandle patria do inej rastlinnej rodiny ako ich orieškoví priatelia.

Z tohto dôvodu sa obal zvyčajne uvádza pred stopami mandlí a orechov.

pravidlo palca:

Ľudia, ktorí sú alergickí na orechy, by sa preto mali vyhýbať konzumácii mandlí.

deti a orechy

Orechy všetkých druhov sú obzvlášť dôležité počas vianočného obdobia. Zároveň si však treba dávať pozor, najmä pri malých deťoch, aby sme ich čo najviac nejedli. Často sa tvrdé jadro nedá prehryznúť. Výsledkom je život ohrozujúca dýchavičnosť.

tipy a triky

Ak nie sú známe žiadne alergie, mandle a „pravé“ druhy orechov by mali mať v dennej ponuke stále miesto. Veda dodnes úplne nepreskúmala jeho magické účinky na ľudské zdravie. Je však dokázaný jednoznačne pozitívny účinok všetkých druhov orechov.

FT

Kategórie: