Lahodné marhule sa tešia dobrej povesti v celom Nemecku. Napriek inovatívnym plemenám sa pestujú najmä v miernych vinárskych oblastiach. Informujeme o aktuálnom vývoji a distribúcii.

Juhozápadné pestovateľské oblasti

Od Álp až po oblasť Rýna prináša pestovanie sladkých pokušení pôsobivé výsledky. Bohatá úroda ladí s kvalitnými plodmi. Tie sa vyznačujú svojim vzhľadom a chutnou dužinou.

Dominujú nepriaznivé podmienky

Na rozdiel od hlavných pestovateľských oblastí, akými sú Turecko, Juhoafrická republika, Španielsko či Francúzsko, majú v Nemecku na pestovanie marhúľ výrazný vplyv prírodné javy ako búrky, krupobitie, dážď a choroby. Teplomilné plody často končia v sne milovníkov marhúľ.

Navyše v dôsledku neskorých mrazov existujú nevyčísliteľné rizikové faktory. Týka sa to najmä odrôd marhúľ so skorým kvitnutím v apríli. Aj keď sú niektoré stromy počas zimného spánku veľmi mrazuvzdorné, na jar reagujú citlivo. Škody na dreve a kôre sú dnes súčasťou každodenného života. Správy neustále informujú o neúspešnom zbere marhúľ v dôsledku silných mrazov. Pestovanie sa ukazuje ako neekonomické.

Klimatické výhody vinohradníckych oblastí:

  • suchosť vzduchu
  • vysoké teploty

Regionálny obchod s marhuľami

Výsledná neistota úrody obmedzuje marhule na okrajovú plodinu. Toto sa teší dobrej povesti predovšetkým na regionálnych trhoch. Na malých plochách sa pestuje výlučne na priamy predaj.

Triezvy pohľad

Na vedeckej úrovni odborníci testujú nové metódy prerezávania kvetov. Tie by mali zabrániť nepriaznivému previsu vysokoúrodných zberových rokov. Pozornosť sa sústreďuje aj na nové odrody. Keďže tieto často už nie sú samoopelivé, tento postup končí v zložitých súvislostiach, pretože vhodný opeľujúci hmyz a opeľujúce druhy musia byť integrované do celkového konceptu. Napriek tomu sa na objeme pestovania pre nemeckých labužníkov z dlhodobého hľadiska nič nezmení.

tipy a triky

S optimálnymi podmienkami stanovišťa môžete zozbierať chutné marhule aj vo vlastnej záhrade.

FT

Kategórie:

Stromy