Pojmy mučenka a maracuja sa v tejto krajine často používajú ako synonymá. Oba výrazy označujú plody mučenky, pričom mučenka má na rozdiel od tmavšej mučenky žltú šupku.

Najlepšie obdobie na konzumáciu na slnku dozretej marakuje

Pôvodne mučenka ako rastlina a ovocie pochádza pravdepodobne z brazílskeho pralesa na Amazónii. V súčasnosti väčšina čerstvých plodov mučenky v miestnych supermarketoch pochádza z Južnej Ameriky na obdobie zberu začiatkom leta a leta. V súčasnosti sa však mučenka určená na čerstvú spotrebu a odšťavovanie čoraz viac pestuje v nasledujúcich krajinách;

  • južná Afrika
  • India
  • Havaj

Lahodné osvieženie v horúcich letných dňoch

Maracuja nie sú v tejto krajine také bežné ako ovocie na čerstvú konzumáciu ako mučenky tmavšej farby. Avšak, rovnako ako tieto, môžu byť jednoducho prerezané na polovicu a lyžicou. Šťava zo zrelej marakuje nechutí tak sladko ako šťava vylisovaná z marakuje, ale skôr kyslo a je obzvlášť osviežujúca v horúcich dňoch.

tipy a triky

Zrelá maracuja by mala byť ťažká ako vajce. Ak sú veľmi ľahké, zvyčajne sú zvnútra príliš suché a už nie sú čerstvé.

WK

Kategórie:

Stromy