V miestnych oblastiach sa darí početným druhom sliviek. Nie každá odroda je však vhodná do vášho sadu. V tomto článku sa dozviete, ktoré slivky sľubujú úspešné úrody.

Nové plemená

Až donedávna slivka v regiónoch so silným žraločím zamorením takmer neprinášala žiadnu úrodu. Hobby záhradkári ťažia z nových krížení už viac ako 30 rokov. Dnes existuje asi 2000 rôznych odrôd. Patria do 15 druhov.

Dôraz je kladený na chov odolných sliviek. Proti rôznym druhom škodcov sa najviac osvedčuje usadzovanie prirodzených predátorov. Napriek druhovo vhodnej starostlivosti a slnečnému stanovisku ovocné stromy často trpia chorobou Sharka.

Sharka vírus

  • Prenos voškami
  • hnedé, tvrdé škvrny v dužine a na koži
  • len známe chemické antidotá
  • negatívny vplyv na celú úrodu

Okrem toho nové plemená produkujú bohatú úrodu v prvom roku po výsadbe. Plody presvedčia ovocnou, sladkou chuťou. Väčšina odrôd je samosprašná. Pri výbere správnej slivky venujte pozornosť nasledujúcim vlastnostiam:

plodnosť

Do prvej voľby patria samosprašné slivky. Tie na opelenie nevyžadujú konkrétnych susedov.

čas zberu

Je vhodné pestovať skorú a neskorú odrodu. Takto postupne od júla do októbra dozrievajú chutné plody.

Felsina a Topive

  • Zber: od augusta
  • ziskový

Info:

Oba typy sú odolné. Pre nízke nároky na pôdu a polohu sú vhodné do ovocného sadu. Felsina a Topfive prinášajú ovocie v prvom alebo druhom roku pestovania.

slivka formosa

  • Plody: stredne veľké, šťavnaté, sladkokyslé
  • Zber: júl až august
  • odolný

Výhoda:

Slivka Formos ponúka bohatú úrodu už od druhého roku pestovania. Vďaka svojmu nenáročnému charakteru je vhodný do všetkých pôd a lokalít.

Žltá slivka (Yellow Marunke)

  • Plody: okrúhle, šťavnaté, žlté
  • Zber: začiatok septembra
  • veľmi náchylné na hnilobu pri dlhotrvajúcom vlhkom počasí
  • vysoko rastúci
  • veľmi náchylné na mráz

Upozornenie:

Pre dobrý výnos potrebuje táto odroda pôdu bohatú na živiny, ako aj teplé letné podnebie. Slivke sa nedarí v chladných oblastiach.

Žltý únik

  • plody: malé, žltozelené
  • Zber: polovica až koniec augusta
  • Variant: číra stonka, plodový živý plot
  • odolné voči napadnutiu chorobami a škodcami

Tip:

Táto odroda sa nedá skladovať. Sladké a kypré plody po zbere poskytujú skvelý základ pre džemy. Navyše, škrupina sa dá ľahko odstrániť. To je výhoda pri príprave lahodných dezertov a štiav. Žltý výlev vydrží dlhšie obdobia sucha.

Hanita

  • Plody: do 45 gramov
  • Zber: začiatok septembra
  • tolerantný voči žralokom

Výhoda:

Táto odroda je vhodná do malých domácich záhrad, keďže rastie slabo. Veľmi dobre dozrieva v chladných polohách a nekladie žiadne nároky na pôdu. Samosprašná slivka od roku 1980 obohacuje obchod s ovocím. Hanita je vhodná na prípravu rôznych regionálnych špecialít. Ako sušené ovocie ho možno skladovať až 12 mesiacov.

Harbella a Presenta

  • Zber: september/október
  • dobre skladovateľné
  • samooplodnený

Info:

Obe odrody začínajú skoro a majú vysoký výnos. Presenta má najdlhšiu trvanlivosť. Hrá dôležitú úlohu v obchode s ovocím.

jojo

  • Plody: až 60 gramov ťažké
  • odolný voči vírusu Sharka

pôvodu

Táto slivka je komerčne dostupná od roku 1999. Vznikla krížením slivky Stanleyovej a slivky Ortenauerovej. Malé exempláre s dobrou výťažnosťou sú dostupné v špecializovaných predajniach. Sú vhodné ako nádoba na balkón alebo terasu.

Katinka a Tegera

  • plody: veľké
  • nízka náchylnosť k rozkladu
  • odolný voči žralokom

Info

Katinka dozrieva od druhého júlového týždňa. Je ideálny ako stolové ovocie alebo na pečenie.

Tophit a Haganta

  • Plody: do 80 gramov
  • Zber: polovica septembra
  • odolný voči napadnutiu škodcami a hubami

Upozornenie:

Tophit sa vyznačuje toleranciou voči žralokom. Naopak, Haganta nie je vhodná do oblastí so silným zamorením žralokmi.

japonská slivka

Veľké slivky sú dostupné na trhoch. Pochádzajú predovšetkým z južných oblastí a majú slabú arómu. Medzi obľúbené odrody patrí Friar. To nie je vhodné pre domácu záhradu.

Odbočka: Ume (Prunus mume)

Táto japonská slivka je v Japonsku veľmi populárna. Jeho kvety sa objavujú medzi januárom a februárom. Ume kvety a ume plody hrajú v Japonsku osobitnú úlohu. V každodennom živote aj v umení sú klasickým symbolom šťastia či sily prežiť. Jeho kyslá chuť umožňuje rôznorodé využitie. Ume je zastúpené aj v tradičnej čínskej medicíne.

Ontario slivka (žltá slivka)

  • Plody: veľké, šťavnaté slivky
  • Kvety: neskoré, mrazuvzdorné
  • Zber: od začiatku augusta (v teplejších oblastiach)

Info

Táto odroda je na trhu od roku 1847. Pri pravidelnom reze poskytuje žltá okrúhla slivka bujnú úrodu po mnoho rokov.

tipy a triky

K lahodným príbuzným týchto druhov patria slivky, slivky mirabelky a zelené. Tieto šťavnaté plody sú vhodné na prípravu džemov, zákuskov a ovocných koláčov. Navonok sa nové odrody sliviek od týchto podskupín líšia čoraz menej.

FT

Kategórie:

Stromy