Koriander boduje presvedčivým talentom ako koreninová rastlina, liečivá bylina, včelí a motýľ. Stredomorská rastlina je vďaka svojej šetrnej nenáročnosti ideálna na pestovanie na záhonoch a v kvetináčoch. Tu sú praktické odpovede na všetky otázky o profesionálnej výsadbe.

Ktoré preferencie polohy je potrebné zvážiť?

Pre úspešné pestovanie koriandra je dôležité slnečné až čiastočne zatienené stanovište. Keďže rastlina môže dorásť do výšky až 90 centimetrov, stanovište by malo byť chránené aj pred vetrom. Vo výživnej, humóznej pôde si závraťová burina veselo naťahuje korienky. V ideálnom prípade je pôda kyprá, dobre odvodnená a čerstvo vlhká.

Ako prebieha výsev podľa želania?

Keďže semená koriandra znášajú chladné jarné teploty, nie je nič zlé na ich pestovaní priamym osivom. V miernych polohách sa časové okno otvára už v apríli, inak vysievajte priamo na záhon v máji. Správna výsadba prebieha v týchto krokoch:

  • Na vybranom mieste pôdu dôkladne odburiňte, zhrabte a uhlaďte
  • Zapracujte 5-8 cm vrstvu listovej zeminy alebo kompostu
  • semienko zasiate široko alebo jednotlivé semená zasaďte 15-20 cm od seba
  • Svetlé zárodky preosejte a navlhčite maximálne 0,5-0,6 cm substrátu
  • záhradné rúno slúži ako ochrana pred oneskorenými prízemnými mrazmi

V závislosti od prevládajúcich teplotných podmienok semená vyklíčia do 14-21 dní. Prípadne pestujte mladé rastlinky na parapete v bylinkovej alebo pichľavej pôde. Na čiastočne zatienom mieste klíčenie prebieha rýchlo pri 20-25 stupňoch Celzia.

Kedy a ako sa koriander zbiera?

Listový koriander sa zbiera krátko pred obdobím kvitnutia, ktoré zvyčajne začína v júni/júli. Ak budete listy zbierať zhora nadol, kvitnutie a tým aj koniec rastu sa oneskorí. Ak pestujete koriander po semienku sami, zber semien začína v priemere po 24 týždňoch. Ak sa struky semien sfarbia do svetlohneda, odrežte celé dážďovky. Zavesené na suchom mieste zrná v pokoji dozrievajú.

Ako sa rozmnožuje koriander?

Ako jednoročná rastlina na rozmnožovanie prichádza do úvahy iba výsev. Z tohto dôvodu dopredu mysliaci záhradkári už počas zberu poskytujú semienka ďalšej generácie. Na tento účel sa časť úplne zrelých semien uchováva v tmavej a suchej nádobe. Koriander vietnamský, ktorý nie je príbuzný pravému koriandru, sa dá rozmnožovať ako kríčkovitá rastlina odrezkami.

tipy a triky

Na balkóne si koriander ľahko vypestujete sami v debničke alebo vedre. Keďže rastlina korenia reaguje na presádzanie tvrdo, semená vložte priamo do kvetináča. Udržiavané neustále vlhké v bylinkovej pôde, sadenice nenechajú na seba dlho čakať. Najslabšie exempláre vyberiete neskôr, aby bola vzdialenosť výsadby 15 centimetrov.

GTH

Kategórie:

Zeleninová záhrada