Kôpor je jednou z najobľúbenejších kuchynských byliniek, pretože má veľmi aromatickú chuť a dá sa použiť na mnohé účely. Môže sa úspešne vysievať na vhodnom mieste vonku alebo v črepníku s relatívne malou údržbou,

Vyberte si vhodné miesto pre kôpor

Kôpor možno pestovať nielen vonku alebo na vyvýšených záhonoch, ale možno ho pestovať aj v črepníku na balkóne či terase. V zásade by ste mali dbať na výber miesta pre kôpor na plnom slnku až maximálne v polotieni. Poskytnutie kôpru viac chráneného miesta v záhrade má pozitívny vplyv na rast a očakávanú úrodu. Inak krupobitie a silný nárazový vietor môžu filigránové rastliny ľahko poškodiť. Vo vzťahu k pôde je kôpor skutočne pomerne nenáročný, no malo by ísť o kyprý substrát bez sklonu k premokreniu.

Správny čas na siatie kôpru

Kôpor možno vysievať vonku približne od polovice apríla, keď už netreba očakávať nočné mrazy. Ak zažijete kvitnutie kôpru a chcete získať semená z kôpru na spracovanie alebo opätovný výsev, mali by ste mať kôpor zasiaty najneskôr do konca júna. Ak naopak mienite kôprovú burinu iba zbierať a sušiť, môžete kôpor zasiať vonku približne do konca augusta.

Veci, ktoré stojí za to vedieť o siatí kôpru

Keďže kôpor, podobne ako mnohé iné bylinky a zelenina (napr. ľubovník, zeler, mrkva), patrí medzi dážďovníky, mal by sa podľa možnosti pestovať iba v rámci striedania plodín s obdobiami odpočinku pôdy na rovnakom mieste. Kôpor sa však na väčšom záhone často sám vysemeňuje, takže ak selektívne odstránite klíčiace buriny, nové rastliny kôpru často vyrastú hneď vedľa bez toho, aby ste ich museli špeciálne vysievať. Kôpor je prirodzenou obranou proti záhradným škodcom, ako sú kapusta a vošky. Preto sa často používa v zeleninovej náplasti v radoch medzi nasledujúcimi druhmi zeleniny:

  • mrkva
  • šalát
  • cibule
  • uhorky

Pri výseve do riadkov by ste mali medzi riadkami kôpru dodržať vzdialenosť asi 15 až 25 centimetrov, aby sa bylinka dobre rozvinula.

Opatrenia na starostlivosť o čerstvo zasiaty kôpor

Čerstvo naklíčený kôpor spoznáte pomerne ľahko podľa charakteristického filigránskeho vzhľadu. Počas fázy klíčenia by ste mali udržiavať pôdu dostatočne vlhkú. Napriek tomu ho netreba príliš zalievať, pretože kôpor je citlivý na premokrenie. V počiatočnej fáze rastu by ste mali opatrne odstrániť burinu, ktorá rastie medzi rastlinami, aby neprerástla kôpor.

tipy a triky

Semená kôpru vydržia len asi dva roky, preto by sa mali na opätovný výsev použiť čo najčerstvejšie.

WK

Kategórie:

Zeleninová záhrada