Allium schoenoprasum, ako sa pažítka po latinsky nazýva, patrí do čeľade pórovitých, a preto je úzko príbuzná s inými druhmi Allium, ako je medvedí cesnak, pór, šalotka, cibuľa a cesnak. Tento vzťah cítiť, pretože všetky tieto druhy majú typický zápach, ktorý spôsobuje alicín – a je zodpovedný aj za zdravotné benefity z čeľade pórovitých. Pažítka je veľmi nenáročná na starostlivosť a tiež celkom nenáročná.
Ako často musíte zalievať pažítku?
Pažítka potrebuje veľa vody, a preto by sa mala, ak je vysadená v záhrade, umiestniť do čo najvlhkejšej pôdy. Zároveň však bylinka neznáša premokrenie, preto treba pôdu dobre odvodniť.
Dá sa pažítka pestovať aj v kvetináčoch?
Áno, ale len za podmienky, že rastlina je v dostatočne veľkom črepníku a má dostatok svetla a vzduchu – pažítka sa ako čistá izbová rastlina väčšinou nehodí.
Ako často je potrebné presádzať pažítku do črepníkov?
Prvýkrát by ste mali pažítku presádzať ihneď po jej kúpe. Komerčne dostupné kvetináče sú pre silnú rastlinu príliš malé. Potom by ste ich mali presadiť asi raz ročne. V tomto prípade nie je potrebné prihnojovať, pretože sa vždy predhnojí čerstvý substrát. Na druhej strane, pažítka vysadená v záhrade môže zostať na tom istom mieste 20 rokov alebo viac, za predpokladu, že je oplodnená.
Kedy a čím pažítku prihnojiť?
Črepníkovú pažítku, ktorú pravidelne presádzame, nie je potrebné prihnojovať. Záhradná pažítka naopak dostáva na jar poriadnu porciu kompostu a inak je cez leto zásobovaná komerčne dostupným tekutým hnojivom na zeleninu (7,49 eura).
Kedy a ako by ste mali rezať pažítku?
Pravidelne zbierajte stonky pažítky a štedro ich odrezávajte – tým viac nových stoniek rastlina nakoniec vyprodukuje. Slamky, ktoré sa nezoberú, len žltnú a vädnú a sú už nepoužiteľné.
Akí škodcovia napádajú pažítku?
Tradične sa pažítka často odporúča ako biologický liek na napadnutie škodcami v iných rastlinách, ale môže sa stať, že sa nakazí aj sama. Na stopkách sa usadzujú najmä muchy cibuľové, vošky a takzvané ľaliovky (malý chrobák s jasnočerveným štítom). V opačnom prípade sú bežné hrdzavé huby.
Je pažítka odolná?
Áno, obe rastliny pažítky, ktoré sa vysádzajú a pestujú v kvetináčoch, sú odolné.
tipy a triky
Mnohí záhradkári, ktorí pracujú ekologicky, prisahajú na pažítku v boji proti plesni: Na tento účel nakrájajte asi 100 gramov čerstvej pažítky na čo najmenšie množstvo a zalejte ju litrom vriacej vody. Pre zvýšenie účinku môžete pridať aj nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku. Nechajte zmes niekoľko hodín lúhovať, ochlaďte a nastriekajte na postihnuté rastliny.
IJA