Kiwi, ktoré pochádza z Číny, bolo vyšľachtené novozélandskými chovateľmi a privezené do Európy. Dnes sú popri Novom Zélande a Čile najväčšími exportérmi európske krajiny ako Taliansko, Francúzsko a Grécko.
Kiwi (lat. Actinidia deliciosa) je bobuľovité ovocie pestovaného lúčovitého perníka. Plody sú oválne, veľké asi 6-8 cm, majú hnedú chlpatú šupku. Rastú vo veľkom počte na vysoko popínavých, splietaných kríkoch a zbierajú sa nezrelé. Počas prepravy a skladovania naďalej dozrievajú.
Klimatické požiadavky rastliny kiwi
Aby sa rastlinám kivi darilo, potrebujú pôdu bohatú na živiny, veľa slnka a dostatok zrážok. Kiwi môže rásť kdekoľvek
- veľmi teplé letá,
- mierne zimy a
- na jar nie je mráz.
V Číne sa kiwi pestuje najmä v oblastiach Changjiang a Sichuan. Na Severnom ostrove Nového Zélandu má Bay of Plenty tradíciu ako oblasť pestovania kivi, ktorá má niekoľko desaťročí. V Taliansku sú to stredotalianske regióny Emilia-Romagna a Latium.
rastúcich krajinách na celom svete
Odolný ker kiwi sa pestuje nielen v Číne a na Novom Zélande, ale aj v Európe. Francúzsko, Taliansko, Grécko a Španielsko dodávajú ostatným európskym krajinám kiwi bohaté na vitamíny. Čile je ďalším veľkým dodávateľom pre európske supermarkety. Kiwi z Taiwanu, Japonska, Južnej Kórey či USA sa do Európy nevyvážajú.
Odkiaľ pochádzajú kivi v Nemecku?
V Nemecku je sezóna kivi po celý rok. Plody sú súčasťou štandardného sortimentu nemeckých supermarketov vrátane diskontov. V období od apríla do novembra k nám prichádzajú z južnej pologule, z Čile a Nového Zélandu. V septembri začína zber v Taliansku, Grécku a Francúzsku.
tipy a triky
Kiwi sa medzičasom dostalo do nemeckých záhrad. Spoľahlivé sú najmä mrazuvzdorné minikivi s hladkou, jedlou šupkou.
n/A