Existuje veľa dôvodov, prečo jasne identifikovať čakan. Či už chceme bylinku využiť na liečebné účely. Alebo chcete do šalátu dostať jeho cenné minerály. Spoľahlivé rozpoznanie jeho typických vlastností tiež pomáha vyhnúť sa zámene s jedovatými rastlinami.
Cícer je bylinná rastlina s malými bielymi kvetmi
Hľadajte na správnych miestach
Cícer je obzvlášť prispôsobivý. Bola to jedna z prvých rastlín, ktoré kolonizovali úhorom neúrodné oblasti. Preto má teraz celosvetovú distribúciu. Je obzvlášť dobre zastúpená v miernych oblastiach. Napriek tomu je bylinka prieberčivá a nie v každej pôde sa jej darí rovnako. Ak chcete zbierať čakan, nájdete ho tu:
- na ornej pôde,
- v záhradách
- pozdĺž ciest
- na smetiskách
rast a vzhľad
Cícer je jemná rastlina, ktorú aj napriek svojej nenápadnosti ľahko odlíšite od ostatných divo rastúcich rastlín. Toto sú ich viditeľné vlastnosti:
- jednoročná bylinná rastlina
- nízky rast, 10 až 40 cm vysoký
- plošne sa rozprestiera, tvorí koberce
- Kvety sú malé, biele a početné
- v miernych rokoch je doba kvitnutia po celý rok
- Kvety sa otvárajú len za pekného počasia
- rastlina tvorí tobolkové plody so semenami
- Listy sú malé, zelené, oválne a špicaté
- usporiadané v pároch oproti sebe
- stonka je tenká, zelená a mäkká
- má vlasovú líniu
riziko zámeny
Cícer môže byť zamenený s inými druhmi čakan, čo sa neodporúča. Je to kvôli vkusu. Kým maškrtník labužníkov označuje za jemný a chutný, napríklad hviezdicový je skôr nejedlá. Nie je však jedovatý. Dokonca ani podobnú burinu s názvom vodné črevo.
Pri bolestiach v teréne je potrebná väčšia opatrnosť, pretože toto riziko zámeny má ďalekosiahle následky. Ackerpauchheil obsahuje saponíny, ktoré sú pre človeka toxické. Preto je divoká rastlina považovaná za mierne jedovatú. Nemal by sa konzumovať vôbec alebo len vo veľmi malých množstvách.
tipy
V časoch najväčšej slávy možno čakan odlíšiť od pýru podľa farby kvetov. Jeho kvety sú oranžové. Cícer vie.
Zasiať a zožať
Ak si nie ste istí určením byliniek a chcete predísť chybám pri zbere, môžete si cícer vysadiť aj do záhrady. Obchod teraz ponúka balíčky semien. Pestovať sa oplatí, pretože cícer nám poskytuje cennejšie zložky ako napríklad šalát.
tipy
Cícer produkuje veľké množstvo semien. Od začiatku sa uistite, že sa nemôže rozšíriť po celej záhrade. Potom sa s tým dá bojovať len ťažko.