Po zbere vlašských orechov začiatkom jesene sa koncom zimy opäť začína cyklus kvitnutia orecha: v chladnom období rastlina vytvára nové puky, z ktorých na jar vyrastajú kvety. Náš podrobný sprievodca vysvetľuje, ako sa z malých orechových pukov nakoniec vyvinú ušľachtilé kvety a lahodné ovocie.
Jahňatá sú samčie kvety orecha
Od pukov až po kvety
Opadavý orech je hermafroditná alebo jednodomá (jednodomá) rastlina. To neznamená nič iné, len to, že sa na strome počas zimy vytvoria samčie aj samičie púčiky.
Poznámka: V mladom veku môže orech vytvárať iba samčie alebo len samičie kvety. Postupom rokov a dozrievaním stromu sa však distribúcia zvyčajne upraví tak, že sú zastúpené obe pohlavia.
samčie kvety
Samčie kvety sú zvyčajne zložené z niekoľkých pomerne hrubých, valcovitých súkvetí. Tieto súkvetia sa nazývajú mačiatka. Sú dlhé asi šesť až dvanásť centimetrov a obsahujú jeden až štyri milióny peľových zŕn.
samičie kvety
Samičie kvety vyrastajú na konci čerstvých výhonkov. Sedia buď samostatne, vo dvojiciach, trojiciach alebo v malých klasoch po 18 až 20 kusoch.
rozkvet
Orechy zvyčajne kvitnú medzi aprílom a júnom. Vyskytuje sa zvláštnosť: samčie kvety sa zvyčajne objavia tri až štyri týždne pred samičími kvetmi.
Predženskosť (v odbornom žargóne nazývaná protogýnia) sa vyskytuje len zriedkavo, v tomto prípade sa samičie kvety začnú vyvíjať skôr, ako samčie kvety pohlavne dospejú.
Samoopelivý poľný kvet
Pravý orech je samoopelivá veterná rastlina – to neznamená nič iné, ako opelenie orecha vetrom.
Poznámka pre záujemcov: Krv vetra sa nazýva anemofília.
Samičie súkvetia orecha sú oplodnené peľom, takže sa z nich postupne vyvinú guľovité plody so zelenou šupkou, pod škrupinou ktorých napokon vyrastie hlavná atrakcia orecha: jedlé jadro, ktoré obsahuje toľko zdravých zložiek.
Poznámka: Apomixis je prítomný v niekoľkých odrodách orechového stromu, v ktorých vlašské orechy vyvíjajú ovocie bez akéhokoľvek opelenia.