Aké by to bolo leto bez zlatožltých repkových polí? Aj po odkvitnutí zostáva jasná farba vysoko výnosnej plodiny. Potom príde napríklad vo forme repkového oleja v margaríne na chlieb alebo na panvicu, dodá nám zdravé mastné kyseliny alebo osladí raňajky ako krémový med. Kým však môžete ochutnať úrodu z malých semien, je potrebné veľké úsilie pri zbere. Určiť na to správny čas nie je také jednoduché.

Kedy je čas na zber repky?
V júli sa z mora žltých kvetov vyvinuli tmavé struky, ktoré sa teraz dajú zbierať a spracovávať. Keďže zber repky veľmi závisí od poveternostných podmienok, vhodný čas sa líši od lokality k lokalite a z roka na rok. Okrem toho je dôležitá aj odroda repky.
Podmienky zberu
- hnedé struky
- čierne semená
- Vlhkosť pod 11%
Potrebné sú skúsenosti a dobrý pocit
Prirodzene, nie všetky rastliny repky olejnej dozrievajú rovnakou rýchlosťou. Táto rastlina má najmä obdobie kvitnutia štyri týždne. Najprv sa vytvoria hlavné výhonky a potom vedľajšie výhonky. tieto ešte nie sú v júli úplne vytvorené, ale hlavné výhonky sú zrelé na zber. Pre proces dozrievania kvetu repky je rozhodujúci aj vplyv vetra a slnka, takže horné výhonky rýchlejšie hnednú. Preto sa farmári vždy zameriavajú na vrchné struky.
Nevýhody ešte zelených strukov
- menší obsah oleja
- gumovité zrná upchávajú motor kombajnu
- repka je ešte príliš mokrá
- všeobecná strata úrody v dôsledku nepoužiteľných zŕn
stanoviť priority
Unáhlené konanie a skorý zber môžu znamenať veľké straty pre produkciu repky. Úspešný výnos si vyžaduje určitú úroveň skúseností. No ani vyučený farmár si nie je vždy úplne istý a hrá sa tak trochu so šťastím. Predpovede počasia sú užitočným sprievodcom. Uľahčuje tiež pracovnú záťaž, ak sa repka privezie skôr ako pšenica. Opäť to môže mať škodlivý vplyv na výnos plodín. V tomto prípade je výlučne na farmárovi, či sa rozhodne pre praktickejšie pracovné podmienky alebo čo najvyšší zisk.