Posledné zemiaky boli zozbierané a uskladnené; na jesennom slniečku rastie len jahňacina a zberací šalát ako aj zimný špenát. Je čas zazimovať záhon a pripraviť ho na ďalšiu zberovú sezónu.

Ťažká pôda by mala byť vykopaná na jeseň

Posledná úroda

Uhorky, bylinky a baklažány sa zbierajú včas pred hroziacimi nočnými mrazmi. Do domu by ste si mali priniesť aj zeler a repu a uskladniť ich.

Na paradajkách a paprikách sa v bezmrazom počasí naďalej rozvíjajú kvety a plody. Tie sa zbierajú až vtedy, keď je hlásený prvý nočný mráz. Plody umiestnite na slnečné okno, kde dozrievajú o niečo dlhšie. Prípadne si môžete z nezrelých paradajok uvariť lahodný džem, ktorý obohatí zimné menu svojou vynikajúcou arómou.

Kopať alebo radšej nie?

To, či záhon vykopete úplne alebo ho len trochu uvoľníte, závisí od štruktúry pôdy:

  • Ťažké pôdy sa prekopávajú, pretože inak hrozí zanášanie. Lôžko uvoľnite rýľom hlbokým asi 20 centimetrov. To umožňuje, aby sa mráz šíril po zemi. Vplyvom rozpínavosti vody sa hrudy zeme rozpadnú (mrazuvzdorné) a na budúcu jar je zem jemne drobivá.
  • Normálne pôdy sa na druhej strane trochu uvoľnia pomocou rycej vidlice. Využite túto príležitosť a zapracujte maštaľný hnoj alebo vyzretý kompost.

Zelené hnojenie pre silné zeleninové rastliny

Zeleným hnojením môžete dať zozbieranej zelenine novú silu do ďalšieho záhradkárskeho roka. Zasiať:

  • Žltá lupina
  • ďatelina perzská
  • žltá horčica
  • alebo Phacelia.

Tieto rastliny rýchlo rastú, kyprí pôdu svojimi koreňmi a po niekoľkých týždňoch sa dajú zapracovať pri kopaní. Pôdne organizmy premieňajú zelené hnojenie na humus a uvoľňujú pri tom cenné živiny.

Správna zimná ochrana

Ochranná mulčovacia vrstva zo slamy, lístia alebo zvyškov plodín chráni pôdu v chladnom období a dodáva jej ďalšie živiny.

tipy

Okrem zeleného hnojenia alebo nejakého zapracovaného kompostu nie je na jeseň potrebné žiadne prihnojovanie. Prihnojujte až na jar, keď pripravujete záhon na ďalšiu zberovú sezónu.

Kategórie:

Zeleninová záhrada