Balkón je príliš dobrý na to, aby ste si na ňom vysadili muškáty a sušili na ňom bielizeň. Namiesto toho sa tu na veľmi malom priestore dá pestovať čerstvé ovocie a zelenina. Mnohé druhy ovocia a zeleniny nielen dobre chutia, ale aj vyzerajú – najmä ak ich pestujete v okrasných kvetináčoch. Za sucha ho však treba pravidelne polievať: Týka sa to najmä smädných rastlín, ako sú jahody alebo paradajky.

Aké nádoby sú vhodné na záhradkárčenie v črepníkoch?
Pre črepníkové kultúry v zásade platí: čím väčšia nádoba, tým menej problémov so zásobovaním rastlín vodou. Stojanové nádoby si môžete vybrať tak veľké, ako vám priestor (a statika) na balkóne dovolí. Na malom balkóne sa naopak dá priestor lepšie využiť, ak na stenu a strop pripevníte aj kvetináče. Vertikálne záhradníctvo je trend, ktorý priniesol veľa dizajnových nápadov na výsadbu stien. Preto sú k dispozícii rámy s niekoľkými úrovňami - takzvané výsadbové stupne - na ktoré môžete umiestniť nádoby, aby ste ušetrili miesto. K dispozícii sú aj tašky z rúna alebo plastu, ktoré sa pripevňujú na stenu alebo závesné koše visiace zo stropu. Originálne sú aj plechovky s rastlinami pripevnenými na preliezačke.
Viac originálnych kvetináčov:
- Drevené a plastové prepravky (napr. prepravky na ovocie alebo víno)
- Zinkové vaničky, detské vaničky
- Nákupné koše, nepoužívané koše na bielizeň
- skladacie boxy
- vrecia na rastliny
- Zemiakové alebo jutové vrecia
- prútené košíky
Zelenina a ovocie z balkónovej záhrady
Väčšinu druhov zeleniny a ovocia možno bez problémov pestovať v dostatočne veľkých kadiach alebo kvetináčoch, pokiaľ je správny substrát, umiestnenie a starostlivosť. Pre jednoročné bylinky a zeleninu použite kvalitnú črepníkovú zeminu bez rašeliny. Trvácne bylinky a zelenina, ako aj stromové a kríkové ovocie naopak potrebujú kvalitný, ílovitý substrát. V zásade môžete pestovať čokoľvek – nevhodné sú len veľké stromy a veľmi veľká zelenina ako artičoky, svetlice a topinambury. Pokiaľ ide o ovocie, je najlepšie použiť stĺpovité ovocné odrody alebo bobuľové kríky.
Rastú obzvlášť dobre vo vaňovej kultúre:
- baklažány
- čili a papriky
- paradajky
- rôzne bylinky
- Zemiaky (v jutových vreciach)
- fazuľová fazuľa, kríková fazuľa
- šalát
- uhorky
- jahody
- Physalis
- rebarbora
- Mangold (v škatuliach alebo vreciach)
- Cuketa (zaberá veľa miesta!)
- Huby (napr. šampiňóny a hlivy)
tipy
Nezáleží na tom, aké kvetináče použijete: vždy treba zabezpečiť dobrý odvod vody, napríklad perforovaním dna. Aby odtekajúca voda nezatiekla na balkón susedovi bývajúcemu pod vami (a nerobila neplechu…), môžete vrecia, škatule a podobne vložiť aj do „krycieho hrnca“ – napríklad vodotesného. box. Ale potom by ste mali vždy rýchlo odstrániť stojacu vodu.