Rýchlo zozbierajte na balkóne trochu čerstvého oregana, posypte ním polevu na pizzu a stredomorské jedlo chutí oveľa lepšie. V letnom kvetináči sa darí mnohým aromatickým bylinkám, ktoré vykúzlia bylinkové maslo, dochutia dusené jedlá, mäsové jedlá a šaláty. Prezrite si 3 kreatívne návrhy výsadby pre vašu bylinkovú záhradku v balkónovom boxe.

Nič sa nevyrovná čerstvo zozbieraným bylinkám z vlastného pestovania

Návrh na pestovanie 1: Stredomorské bylinky na octové/olejové zálievky

Ste obdarení balkónom orientovaným na juh? Potom máme ideálny plán výsadby bylinkového záhona v kvetináči.(16,99€) Nasledujúce druhy byliniek sú bohaté na esenciálne oleje na vytvorenie lahodných dresingov:

  • Tymián citrónový (Thymus citriodorus) vpredu vľavo
  • Bazalka (Ocimum basilikum) 1 až 2 kusy vpredu v strede
  • Grécke oregano (Origanum heracleoticum) vpredu vpravo
  • Levanduľa (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') zadný rad vľavo
  • Rozmarín (Rosmarinus officinalis) zadný rad v strede
  • Šalvia zlatá (Salvia officinalis 'Aurea') zadný rad vpravo

Priestranná levanduľa rýchlo presahuje rozmery v kvetinovom boxe. Preto pri nákupe dbajte na kompaktné druhy a odrody, ako je 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) alebo levanduľa francúzska (Lavendula stoechas).

Návrh na výsadbu 2: polievkové bylinky

Ak radi rozmaznávate svoju rodinu chutnými prívarkami a lahodnými polievkami, tieto bylinky sú tými najlepšími kandidátmi na balkónový box:

  • V prvom rade tymián sivý (Thymus praecox var. pseudolanuginosus).
  • Bazalka Bubikopf (Ocimum basilicum var minimum) vedľa tymiánu
  • Majoránka zlatá (Origanum vulgare aureum) v strede pozadia
  • Tymián (Thymus 'Compactus') vzadu vľavo
  • Chervil (Anthriscus) vzadu vpravo

Návrh na pestovanie 3: Bylinky pre lahodné bylinkové maslo

Domáce bylinkové maslo je najlepšia nátierka na chrumkavý uhorkový a paradajkový chlebík. Na letnom balkóne by preto nemal chýbať kvetináč s týmito bylinkami:

  • Pažítka (Allium schoenoprasum) vpredu vľavo
  • Kôpor (Anethum graveolens) vpredu v strede
  • Kaskádový tymián (Thymus longicaulis ssp. odoratus) vpredu vpravo
  • Borák lekársky (Borago officinalis) stred chrbta
  • Medovka lekárska (Melissa officinalis)

Mimochodom, pekné biele kvety pažítky sú tiež jedlé a sú z nich lahodný prílohový šalát.

tipy

Ak naplníte kvetináč pre svoj malý bylinkový záhon, prispôsobte substrát požiadavkám rastlín na živiny. Stredomorskí špecialisti na sucho uprednostňujú vychudnutú pôdu s kremenným pieskom (15,85 €). Naproti tomu pôvodné bylinky ako pažítka alebo kôpor chcú čerstvý, výživný substrát.

Kategórie:

Izbové rastliny