Hlávkový šalát si jednoducho vypestujete zo semienok, ktoré si sami nazbierate, alebo zo semienok v špecializovaných predajniach – na záhone aj v kvetináčoch na balkóne či terase. Zistite, čo treba zvážiť pri pestovaní šalátu.
Šalát možno pestovať na parapete už vo februári
Vypestujte si šalát z vlastných semienok
Najzaujímavejšia vec je pestovať si sami, ak pestujete šalát zo semien, ktoré ste sami nazbierali. Ak to chcete urobiť, jednoducho nechajte svoj šalát vystreliť a kvitnúť v predchádzajúcom roku. Semená potom môžete zbierať na jeseň. Skladujte ich na suchom, tmavom a chladnom mieste.
Od februára môžete na parapete uprednostniť skoré odrody.
Ako postupovať pri výseve:
- Naplňte svoje misky na semená do troch štvrtín zeminou.
- Navlhčite pôdu.
- Vložte štipku semienok do pôdy na misku.
- Semená zakryte trochou pôdy s hrúbkou asi 1/4 palca.
- Pôdu jemne postriekajte alebo zalejte.
- Nájdite svetlé miesto, ktoré nie je príliš teplé pre vaše misky na semená.
- Ak si misky prikryjete fóliou, zabezpečíte si rovnomerné klíčenie a dostatočnú vlhkosť. Upozornenie: Alobal odstráňte hneď, ako semená vyklíčia, aby ste nebránili ich rastu.
Ak máte mini skleník na parapete (7,95 USD) alebo si ho chcete vyrobiť sami, môžete tam zasadiť semená šalátu, aby ste zabezpečili rovnomernú vlhkosť a teplo.
napichovať šalát
Sadenice sa môžu presadiť sedem až desať dní po zasiatí. Aby ste to dosiahli, odstráňte prebytočné sadenice, kým nezostane len jedna alebo dve rastliny na podnos so semenami. Sadenice, ktoré odstránite, môžete zjesť alebo umiestniť do iných kvetináčov.
Zasaďte šalát
Po ľadových svätcoch, keď sa už neočakávajú žiadne mrazy, sa váš mladý šalát môže pohybovať vonku:
- Uvoľnite pôdu a obohaťte ju kompostom.
- Zasaďte svoje mladé rastlinky do zeme asi 25 cm od seba.
- Nedávajte rastliny príliš hlboko!
- Zalejte čerstvo zasadený šalát.
tipy
Prípadne môžete šalát zasiať priamo vonku. To by sa malo robiť až po ľadových svätcoch, aby mladé rastlinky nezmrzli.