Pak Choi je na vitamíny veľmi bohatý druh kapusty z Číny, ktorý sa aj u nás teší čoraz väčšej obľube. Pestovanie sa ukazuje ako celkom jednoduché a starostlivosť zvládne aj každý hobby záhradkár. Nižšie sa dozviete, ako úspešne pestovať pak choi vo vašej záhrade.

Pak Choi je lahodný a nenáročný na starostlivosť

Kedy sa pestuje pak choi?

Pak Choi je možné preniesť do interiéru od apríla. Semená sa vysievajú do zásobníkov na semená a umiestňujú sa na teplé a svetlé miesto. Je dôležité zabezpečiť neustále zavlažovanie. Od polovice mája môžu byť sadenice umiestnené vonku.
Prípadne môžete Pak Choi zasiať priamo vonku. Pak Choi je veľmi citlivý na chlad, a preto by sa mal vysievať len vtedy, keď je isté, že už nie je možné očakávať ďalšie mrazy. Pak Choi je pripravený na zber po piatich až ôsmich týždňoch, takže ho môžete zasiať ešte v júni, júli alebo dokonca v auguste.

Kde sa pestuje pak choi?

Pak Choi má rád teplo a slnko. Vyberte si miesto chránené pred vetrom s pôdou bohatou na humus a živiny. Pak Choi je vhodný aj na uchovávanie vo vedrách.

Akú vzdialenosť pri výsadbe treba dodržať?

Pri pestovaní Pak Choi by sa mala udržiavať vzdialenosť medzi výsadbou asi 25 až 30 cm od jednej rastliny k druhej.

Pak Choi dobre vychádza s týmito susedmi rastlín

Pri pestovaní pak choi v zeleninovej záhone je dôležité venovať pozornosť tomu, s ktorými rastlinami dobre ladí a s ktorými nie. Príkladmi dobrých susedov sú fazuľa, hrach, endívia, kaleráb, špenát a paradajky; neznáša si však iné druhy kapusty, reďkovky a reďkovky.

Ako zasadiť Pak Choi krok za krokom

  • Pred vysadením bok choy vykopajte pôdu, aby ste ju uvoľnili. - Pôdu chudobnú na živiny môžete obohatiť kompostom.
  • Keďže pak choi je u slimákov veľmi obľúbený, môžete do zeme vložiť slimačie krúžky alebo slimačie ploty, aby ste ich ochránili. Prípadne rozložte okolo rastliniek zmes vápna a pilín.
  • Potom umiestnite rastliny na svoje miesto a dobre ich zalejte.

Poriadne nalejte pak choi

Pak Choi má rád vlhko, ale ako väčšina rastlín nemá rád premokrenie. Polievať by ste preto mali pravidelne, no dbajte na dostatočnú drenáž, najmä pri črepníkových kultúrach.

Hnojte pak choi

Doprajte svojmu pak choi poriadnu porciu kompostu tri týždne po výsadbe. Ako ťažké kŕmidlo potrebuje Pak Choi dostatok živín, aby mohol dobre rásť.

Zber pak choi

Pak Choi sa zvyčajne môže zbierať po dvoch až dvoch a pol mesiacoch. Zber teda trvá od júna do septembra v závislosti od času výsadby. Zbierajte rastlinu vrátane koreňov, aby zostala dlhšie čerstvá. Viac informácií o správnom zbere a skladovaní pak choi nájdete tu.

Kategórie:

Zeleninová záhrada