V sviežej, ľahkej kuchyni dávajú kvety kreatívnym jedlám a nápojom zvláštny nádych. Jedlé kvety orchideí poskytujú luxusnú pastvu pre oči, ktoré svojim vzrušujúcim tvarom a krásnymi farbami rozbúchajú labužnícke srdce. Iné orchidey nám svojimi ovocnými strukami dávajú lákavú ingredienciu do dezertov. Samozrejme, nie všetky druhy a odrody sú vhodné na konzumáciu. Prečítajte si, ktoré orchidey môžete jesť.

Karma Orchid nám dáva jedlé kvety
S viac ako 30 000 druhmi a nespočetnými odrodami nie je možné urobiť žiadne vedecky podložené všeobecné vyhlásenie o požívateľnosti. Ak chcete obohatiť svoj jedálniček o ušľachtilé kvety orchideí, ste na bezpečnej pôde s Orchideou Karma. Máte otvorené tieto možnosti použitia:
- Ako svieža a farebná prísada do šalátov
- Zmrazte v kockách ľadu a pridajte do nápojov
- Jedzte s cukrom ako sladké pokušenie medzi jedlami
- Šokovaný ako ozdoba na torty
Karma Orchid je špeciálne plemeno firmy Koppert Kress z Holandska. Pestovanie prebieha za obzvlášť hygienických podmienok, aby bola zabezpečená bezpečná konzumácia. Nepretržité laboratórne testy tiež zaručujú, že kvety môžete jesť. Pre samostatne vypestované exempláre však táto neškodnosť neexistuje, pretože nemožno vylúčiť, že sa jedovaté orchidey skrížili.
Vanilková orchidea rozžiari sladké jedlá
Suchozemská vanilková orchidea produkuje dlhé struky, ktoré sú vyduté semienkami, základ pre hodnotnú bourbonskú vanilku. Len s touto ingredienciou získa zmrzlina, pečivo a puding svoju nezameniteľnú sladkú vôňu. Na rozdiel od karma orchidey si s trochou záhradkárskych skúseností môžete vanilkovú orchideu pestovať ako izbovú rastlinu sami, zbierať struky a jesť.
tipy
Orchidey z obchodu sú vhodné do rodinnej domácnosti, pretože nie sú jedovaté pre malých aj veľkých. Exotické izbové rastliny sú nebezpečné len pre mačky. Ako milovníci mačiek opakovane informovali, ich spolubývajúci so zamatovými labkami trpel nevoľnosťou a zvracaním po okusovaní listov.