Približne 40 druhov rodu Arrowhead patrí do čeľade žabích rastlín, rovnako ako príbuzný rod frogspoon. Všetko sú to močiarne a vodné rastliny, ktoré sú vhodné aj na výsadbu do záhradných jazierok.

Hrot šípu je krásnou možnosťou pre výsadbu záhradného jazierka a akvária

Jedlé druhy šípok

Niektoré druhy šípok tvoria jedlé hľuzy. K využiteľným druhom patrí napríklad Sagittaria graminea a Sagittaria cuneata, ale predovšetkým Sagittaria sagittifolia. V niektorých ázijských obchodoch dostať cibuľky šípok, ktoré si môžete uvariť alebo opražiť. Chutia podobne ako zemiaky a aj sušené sa dajú spracovať na múku.

hrot šípky rastliny

Subtropické druhy šípok sú obzvlášť vhodné na pestovanie v akváriách. Ak hľadáte rastlinu do záhradného jazierka, vezmite si napríklad hrot šípky. Pochádza z mierneho podnebia a je ideálny ako podsadba do jazierok.

Hrot šípu je najlepšie vložiť do košíkov na rastliny. Vďaka tomu sa záhradné jazierko ľahko udržiava a v prípade potreby čistí. Ideálne miesto je 20 - 30 cm hĺbka vody a na plnom slnku. Tam hroty šípovitých listov vždy smerujú na sever. Niet divu, že hrot šípu je známy aj ako kompasová rastlina.

kultivovať hrot šípu

Starostlivosť o hrot šípu je pomerne jednoduchá, ak je na správnom mieste. Dno by malo byť bahnité, najlepšie v plytkej vode do hĺbky 30 cm. Potom sa rastlina v zime stiahne pod vodnú hladinu a prakticky hibernuje ako podzemok a/alebo hľuza.

Šípka začína kvitnúť v júni. Kvety sú jemné a dekoratívne, ale dosť malé. Hrot šípky sa preto zvyčajne vysádza kvôli svojim pôsobivým listom, ktoré sú v závislosti od odrody veľmi rozdielne navrhnuté. Názov často napovedá o tvare listu, ako napríklad v prípade šípky trávovej, ktorá tvorí jedlé hľuzy a je prezývaná „kačacia zemiak“.

To podstatné v skratke:

  • nenáročná na starostlivosť
  • väčšinou odolné
  • miluje slnko a blatisté miesta
  • takzvaná kompasová rastlina
  • jedlé hľuzy chutia podobne ako zemiaky
  • malé kvety

tipy

Šípku trávovolistú (Sagittaria graminea) pre jej jedlé hľuzy prezývajú „kačací zemiak“. Pestuje sa tu aj ako jazierková rastlina.

Kategórie:

Zeleninová záhrada