Na celom svete existuje asi 800 druhov šťaveľov. V tejto krajine je obzvlášť známy a relevantný šťaveľ. Stretli ste ho niekedy v lese? Ale čo o ňom vlastne viete?

Kvety šťaveľovej bielej až svetloružovej

Charakteristika kyslej ďateliny

  • Rodina rastlín: Sorrel lesný
  • Iné mená: kukučka ďatelina, šťastná ďatelina
  • Výskyt: Listnaté a ihličnaté lesy
  • Rast: pokrývajúci zem, vankúšovitý
  • Listy: trojpočetné, srdcovité, zelené
  • Doba kvitnutia: apríl až máj
  • kvety: v piatich, radiálne súmerné, biele až ružové
  • Plody: plody tobolky
  • Poloha: slnečná až tienistá
  • Pôda: humózna, výživná, mierne kyslá, vlhká, dobre priepustná
  • Rozmnožovanie: (vlastný) výsev, delenie
  • Požiadavky na starostlivosť: žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť

Odkiaľ pochádza názov

Drevený šťavel vďačí za svoj názov svojej chuti. Je jedlá a chutí hlavne kyslo. Nechýba ani jemný ovocný tón. Kyslá chuť vyplýva z obsiahnutej kyseliny šťaveľovej, ktorá je vo veľkom množstve toxická.

nároky na lokalitu

Schopnosť prosperovať v tieni prospieva šťaveľu drevitému. Uprednostňuje však slnečné až polotienisté miesto, napríklad na lúkach a pri cestách. Pôda by mala byť mierne kyslá, priepustná, stredne bohatá na živiny a ideálne humózna.

Nepríjemná burina a silná liečivá bylina

Šťavel lesný je mnohým záhradníkom známy ako nepríjemná burina. Len tak sa ho nezbavíš. Môže za to jeho záľuba v samovýsevu… Kde však táto rastlina rastie prirodzene, ak nie v záhradách? Vyskytuje sa viac-menej v celej Európe. Nájdeme ho až do nadmorskej výšky 2 000 m. Ako domov uprednostňuje listnaté a ihličnaté lesy.

Liečivú silu šťaveľa lesného netreba podceňovať, a preto treba boj s ním prehodnotiť. Dá sa užívať vnútorne aj zvonka a pomáha napríklad pri reumatických ťažkostiach. Má prečisťujúci krv, antipyretický a diuretický účinok.

Takto ho spoznáte!

Šťovík dorastá do výšky 5 až 15 cm s vankúšovitým vzrastom. Jeho trojperovité listy sú v tvare srdca a sviežo zelenej farby. Na jar sa jemné kvety hromadia nad listami. Sú samotárske, miskovité a biele až ružové.

tipy

Aj keď šťavel lesný je veľmi podobný ďateline lúčnej. Tieto dve rastliny nie sú navzájom príbuzné, pretože pochádzajú z dvoch rôznych rodín rastlín.

Kategórie:

Bylinky