- to podstatné v skratke
- Čo pomáha proti plesni v paradajkách?
- obrázok poškodenia
- Ako sa dá rozpoznať pleseň v jej počiatočných štádiách?
- Sú plody napadnuté plesňou ešte jedlé?
- Ako sa dá predísť plesni?
- Rovnaké umiestnenie nasledujúci rok napriek hnedej hnilobe
- Hniloba stonky, plody hnedé - Podobné choroby
- FAQ
Hlavným spúšťačom plesne je často daždivé počasie, kedy sú paradajky trvalo nechránené. Opatrenia proti plesňovému ochoreniu sa musia prijať skôr, ako sa objavia prvé príznaky ochorenia.

Obsah
Ukázať všetko- to podstatné v skratke
- Čo pomáha proti plesni v paradajkách?
- obrázok poškodenia
- Ako sa dá rozpoznať pleseň v jej počiatočných štádiách?
- Sú plody napadnuté plesňou ešte jedlé?
- Ako sa dá predísť plesni?
- Rovnaké umiestnenie nasledujúci rok napriek hnedej hnilobe
- Hniloba stonky, plody hnedé - Podobné choroby
- FAQ
- Neskorú pleseň spôsobuje huba Phytophthora infestans.
- Jednoduché domáce prostriedky môžu pomôcť pri akútnom zavšivení, ale hlavne podporovať preventívne opatrenia.
- Správna starostlivosť (najmä zalievanie) chráni pred infekciou.
- Napadnuté časti rastliny nedávajte do kompostu. Odporúča sa striedanie plodín.
to podstatné v skratke
Čo pomáha proti plesni v paradajkách?
Všetky časti rastliny paradajky by sa mali pravidelne kontrolovať, či nemajú hnedé škvrny. Včasné odhalenie akútnej plesne spôsobenej hubou Phytophthora infestans umožňuje prijať protiopatrenia. A ak ste sa v predchádzajúcom roku museli vysporiadať s plesňou, odporúčajú sa preventívne metódy, aby ste sa vyhli reinfekcii.
domáce opravné prostriedky
Predtým, ako sa chemický klub privezie zo suterénu, odporúča sa použiť udržateľné domáce opravné prostriedky. Z ekologického ošetrenia profituje samotná paradajka, posteľ a v neposlednom rade aj človek. Preto po nemenej účinných domácich prostriedkoch treba vždy použiť chemické postreky.

Akútna liečba domácimi prostriedkami
Vývar z prasličky roľnej. Preventívne by sa mal zápar striekať na listy v pravidelných intervaloch od jari do leta. Ak je viditeľné mierne napadnutie, všetky časti rastliny sa injikujú tri dni po sebe. Prípadne možno použiť hotový zápar z prasličky. Brandling koncentrát je dostupný v 3-litrovej nádobe za približne 25 eur.

Brandling praslička sud/prasličkový hnoj (3 litre)
24,90 EUR K produktuŠalviový čaj s práškom do pečiva. Ak je napadnutie už ďaleko, šalviový čaj so sódou bikarbónou môže ešte zastaviť pleseň. Na to sa šalvia uvarí horúcou vodou ako čaj a nechá sa asi 10 minút lúhovať. Po vychladnutí sa do nálevu pridajú dve lyžičky prášku do pečiva. Všetko dobre premiešajte, nalejte do rozprašovacej fľaše a hadicou z rastliny odkvapkajte.
Preventívne opatrenia s domácimi prostriedkami
Postrek odstredeným mliekom. Zmiešajte 100 ml odstredeného mlieka s jedným litrom vody. Keď sa dobre premieša, roztok sa môže hojne nastriekať na rastlinu. Mikroorganizmy v mlieku vytvoria nehostinný povrch pre všetky druhy plesní bez toho, aby poškodili samotnú paradajku.
Postriekajte sódou bikarbónou. Pravdepodobne cenovo najefektívnejší spôsob ochrany rastlín rajčiakov pred napadnutím hubami z dlhodobého hľadiska. Pre správny pomer miešania sa 8 g sódy bikarbóny rozpustí v 1 l vody. Kvapalina sa potom môže nastriekať na listy pomocou rozprašovacej fľaše.
sprej
Ak dôjde k najhoršiemu scenáru – plesnivec zasiahne celý záhon alebo skleník – chemické postreky sú väčšinou poslednou možnosťou. Najhoršiemu sa dá predísť s COMPO bez húb. Za približne 15 eur získate 20 ml vysoko účinného fungicídu, ktorého zriedením získate 33 litrov postrekovej vody.

COMPO Revus bez húb, proti hubovým chorobám na čerstvých bylinkách, zelenine a zemiakoch, koncentrát vrátane odmerky, 20 ml (cca 320 m²)
14,50 EUR K produktuobrázok poškodenia

Napadnutie sa objavuje najskôr na spodných listoch, na ktorých sa časom vytvoria hnedé škvrny a vädnú. Podobne je to aj s plodmi: Dostávajú hnedé fľaky bez ohľadu na to, či sú zrelé alebo ešte nedozreté. Huba poškodzuje aj stopku, na ktorej sa tvoria hnedočierne plochy. Vlhké počasie výrazne podporuje infekciu a šírenie.
ovocie
Žlté, zelené alebo červené paradajky vykazujú rovnaký vzor poškodenia. Zvyčajne sa na hornej polovici objavia svetlohnedé alebo žltkasté škvrny. Zatiaľ čo sú v počiatočných štádiách tvrdé, odfarbené oblasti postupne zmäknú, až kým nie sú kašovité a zhnité.
listy
Listy sa od špičky sfarbujú do hnedo-čierna. Vytvárajú sa škvrny, ktoré sú rozmazané a vyzerajú vlhké. Postupom času bude celý list vädnúť, až nakoniec odpadne. Spodná strana listu odhaľuje belavý povlak, podobný múčnatke. Od tohto momentu je zvyčajne ovplyvnená celá rastlina.
Ako sa dá rozpoznať pleseň v jej počiatočných štádiách?

Príčinou ochorenia sú zvyčajne infikované zemiakové hľuzy
Skoré štádiá neskorej plesne možno zvyčajne pozorovať na spodných listoch. Listy tvoria šedo-hnedé škvrny, ktoré nie sú jasne definované. V priebehu času sa na spodnej strane listu vytvorí biele páperie; stopka miestami sčernie a nakoniec plody paradajok zhnijú. Plesňové infekcie sú zvyčajne spôsobené infikovanými hľuzami zemiakov. Z tohto dôvodu by sa paradajky a zemiaky nemali vysádzať pri striedaní plodín a nemali by priamo susediť so záhonom.
Sú plody napadnuté plesňou ešte jedlé?
Aj keď paradajka na rastline trpiacej plesňou vyzerá ako jedlá, môže byť už infikovaná. Pre istotu môžete plody zozbierať a nechať ich tam chvíľu oddelené od ostatných. Ak zostane bezchybný, môžete ho zjesť.
Ako sa dá predísť plesni?
Okrem trvalo udržateľných domácich prostriedkov nastriekaných na lístie a ovocie je kľúčom k predchádzaniu infekcii plesňou aj umiestnenie, odroda a v neposlednom rade starostlivosť. Šťastná rastlina je zdravá rastlina!
výber lokality
Zemiaky by sa mali vysádzať čo najďalej od ostatných rastlín nočného kvetu (sem patrí aj paradajka). Pretože vaječná huba Phytophthora infestans „hibernuje“ v koreňoch zemiakov. Toto sa rozpúšťa v zemi a je transportované do okolitých rastlín pomocou rozprašovanej vody a vetra. Čím ďalej sú paradajka a zemiak od seba, tým nižšia je pravdepodobnosť infekcie.
vzdialenosť výsadby
Okrem toho by sa rastliny paradajok mali vysádzať asi 70-80 cm od seba. Na jednej strane to dáva paradajkám väčší priestor na rast, takže sa napadnuté listy navzájom nedotýkajú. Na druhej strane, vzdialenosť medzi kríkmi zlepšuje odparovanie vody.
Slnečné miesto
Každý vie, že paradajky milujú slnko. Slnečné miesto však zaisťuje nielen sladké, zrelé ovocie, ale podporuje aj odparovanie vody. Plody potrebujú pre zdravý rast a suché listy aspoň šesť hodín slnka. Mimochodom, citlivé rastliny nemajú rady dážď ani polievanie zhora.
Odolné odrody paradajok
Hoci pestovatelia po celom svete robia, čo môžu: neexistuje žiadna odroda paradajok, ktorá by bola odolná voči plesni. Medzi divo rastúcimi paradajkami sú však prirodzene obzvlášť odolné odrody. Z vrúbľovaných je aj jedna alebo druhá odroda, ktorá si v priemere lepšie poradí s hubovými chorobami.
divé paradajky
Plody paradajky Humboldtovej (Solanum humboldtii) nekončia vo svete, ale s veľkou istotou v šalátoch. Rastú približne ako cherry paradajky a majú jedinečnú bobuľovú chuť. Kto má rád ešte „originálnejšie“, mal by pouvažovať nad ríbezľovou paradajkou. Je oveľa menší a chutí jemne sladko. Obe odrody majú spoločnú vysokú odolnosť proti plesni.
Spracované paradajky
Výber pestovaných paradajok je podstatne väčší (a farebnejší). Odroda Primabella prináša dobrú kombináciu popularity a odolnosti. Robustná koktailová paradajka chutí pikantne a kyslo, a preto sa často pestuje na čisté občerstvenie. Vďaka veľkému množstvu dužiny a pestrým pododrodám sú paradajky De Berao obľúbené u špecialistov na omáčky. Phantasia F1 odolná proti prerezaniu je ideálna do šalátov a talianskej kuchyne.
údržbu
Preventívna starostlivosť v podstate zahŕňa tri aspekty: ochranu pred dažďom, správne zalievanie a štípanie. Aby ste nemuseli neustále stáť pri svojich paradajkách s dáždnikom, odporúča sa buď umiestnenie pod strechou, alebo konštrukcia dažďovej striešky. Pri polievaní a vytláčaní sa však nevyhnete každodennej pozornosti.
ochrana pred dažďom
Huby potrebujú vlhkosť, aby sa šírili a rástli. Výhoda ochrany pred dažďom je teda samozrejmá: listy paradajok udržujte čo najsuchšie a bez plesní. Aby ste to urobili, buď si hneď pred zasadením paradajky vyhliadnite kryté (ale stále slnečné!) miesto, alebo si v záhone postavíte striešku.
Správne odlievanie
Nalievanie zdola nie je doslova koniec príbehu. Pretože tvrdý prúd vody na mäkkú pôdu môže rýchlo vytvoriť špliechanie, ktoré dopadne na spodné časti rastliny. V pôde je veľa patogénov, ktoré si – dobre navlhčené – nájdu cestu na paradajku.

Existuje niekoľko spôsobov, ako zalievať paradajky bez striekania vody
Hrniec s otvorom na dne. Hlinený hrniec s otvorom na dne sa umiestni do tesnej blízkosti koreňa rajčiaka a zakope sa až po okraj. Závlahová voda sa teda iba naleje do črepníka, čím sa vlhkosť uvoľní rovnomerne k zemi.
odlievací krúžok. Plastové krúžky, ktoré stoja okolo 10-20 eur, fungujú na rovnakom princípe ako jednoduchý črepník s otvorom. Keď je však stonka zasadená do zeme, je tiež obklopená osobnou priekopou, ktorá chráni pred škodcami, ako sú slimáky.
Olla. Olla je podobná hlinenej nádobe s otvorom na dne, ale je to uzavretá nádoba. Voda sa neustále uvoľňuje do pôdy, keď pôda vysychá. Výhodou Olly je jej kapacita. S objemom až 6 l udržíte 1 m² záhonu vlhký aj počas suchých období a postaráte sa o niekoľko rastlín.
Zaštipnite a odlistujte
V paradajke sa rozlišujú dva druhy výhonkov: plodonosné a lakomé. Posledné sa tvoria výlučne v pazuchách medzi kmeňom a predchádzajúcimi rastovými výhonkami. Sú lakomé, lebo nerodia ovocie, iba listy. Preto by mali byť štipľavé výhonky odstránené, čo podporuje vetranie.
Rovnaké umiestnenie nasledujúci rok napriek hnedej hnilobe
Stará lokalita má viacero nevýhod. Riziko infekcie je tam vo všeobecnosti vysoké, keďže jedna rastlina už bola infikovaná. V susednej záhrade môže byť rastlina zemiakov, ktorá vetrom (a cez plot) infikovala vašu vlastnú paradajku. Okrem toho je pôda na starom mieste kontaminovaná infekciou.
Hnedá hniloba v skleníku: nahradiť pôdu alebo nie?
Pôdu v skleníku nie je potrebné meniť napriek napadnutiu. Dôležité je však dobre mulčovať a do pôdy zapracovať čerstvý substrát. Prúty a šnúry, ktoré slúžili ako lezecké pomôcky, je potrebné vyčistiť horúcou vodou alebo zničiť.
Hnedá hniloba v posteli: Rovnaké miesto v nasledujúcom roku?
Preventívne je dobré zvoliť iné miesto. Vzhľadom na zvyčajne obmedzený priestor v záhrade možno zapracovať nový substrát a pôdu spracovať mulčovaním a hnojením – ako v skleníku. Tým sa do pôdy dostanú nové živiny.
Hniloba stonky, plody hnedé - Podobné choroby
Nie všetky hnedé škvrny na plodoch a listoch musia byť spôsobené plesňou. Existujú aj iné choroby, ktoré majú podobné príznaky. Patria sem hniloba stonky a hniloba konca kvetov.
hniloba stonky

Hnilobu stonky spoznáte podľa hnedých škvŕn na stonke rastliny paradajky. Spúšťačom je huba Didymella lycopersici. Na rozdiel od neskorej plesne a neskorej plesne sa stonka najskôr zafarbí a zmení farbu. V kôre sa tvoria čierne konkávne odtlačky. Ale listy a plody tiež hnijú.
Príčiny. Huba vstupuje do rastliny cez rozprašovanú vodu cez zranenia alebo dýchacie otvory. Tam sa patogén najskôr šíri cez meridiány, ktoré potom vykazujú zodpovedajúce symptómy ochorenia.
príznaky. Ako prvé sú viditeľné čierne konkávne oblasti na stonke. Potom sa huba rozšíri na listy, ktoré majú kruhové hnedé škvrny, ktoré postupne miznú. Vo vnútri kruhov sa objavujú tmavé bodky. Počnúc základom stonky sa plody stávajú hnilými.
Prevencia. U odolných odrôd, ktoré pochádzajú zo zdravého semena, je menej pravdepodobné, že budú trpieť hnilobou stonky. Okrem toho je potrebné venovať veľkú pozornosť hygiene v posteli. Pri vyštipnutí dávajte pozor, aby ste nespôsobili väčšie poškodenie kôry, pretože tá pôsobí ako vstupná brána pre patogény.
kvet koniec hniloba

Hniloba kvetu nie je klasickou chorobou, ale znakom nerovnováhy živín. Plody paradajok okolo púčika hnijú. Chýba vápnik, ktorý je zodpovedný za stabilné bunkové steny. Výsledkom je, že šupka ovocia sa stáva jemnejšou a jemnejšou, až sa nakoniec zrúti. Podkladové tkanivo sa stáva mäkkým a hnilobným a potom stvrdne.
Príčiny. Ak dôjde k hnilobe kvetov, dochádza k nedostatku dôležitého vápnika pre rastliny. V pôde môže byť príliš málo vápnika. Príčinou je však často používanie príliš veľkého množstva dusíkatých hnojív. Výsledkom je, že rastlina paradajky rastie tak rýchlo, že už nemôže dodávať iné minerály.
príznaky. Na bývalom rozkvitnutom základe plodu paradajky je zrazu vidieť malé čierne bodky. Po krátkom čase pokožka zhnedne, zmäkne a vnorí sa. Potom je látka na dotyk tvrdá a kožovitá.
Prevencia. Ak rastlina nadmerne rastie, hnojenie dusíkom by sa malo na týždeň alebo dva prerušiť. Ak tomu tak nie je alebo ak sa príznaky nezlepšia, paradajka sa môže kŕmiť kamennou múkou.
FAQ
Dajú sa rastliny paradajok s hnedou hnilobou kompostovať?
Nie, rastliny paradajky s plesňou a plesňou by sa nemali dávať na kompost, pretože spóry dlho prežívajú.
Pomáha medený drôt pri plesni?
Nie, vedecky by použitie medeného drôtu nemohlo pomôcť preventívne ani akútne pri plesni.
Čo pomáha proti plesni?
Najviac pomáha dobrá prevencia. Okrem liečby domácimi prostriedkami sem patrí predovšetkým primeraná starostlivosť.
Ako sa vyvíja pleseň?
Neskorú pleseň spôsobuje huba nazývaná Phytophthora infestans. Patogén sa dostane k rastline rajčiaka dotykom, vetrom alebo striekajúcou vodou.