Nerastú tak bujne ako vonku. S trochou zručnosti a talentu na improvizáciu si však vo vlastnoručne postavenom skleníku na balkóny dopestujete množstvo chutných druhov zeleniny. Potrebné náčinie je rýchlo zaobstarané, takže zber môže čoskoro prebehnúť aj bez vlastnej záhrady.

Jednoduchá presklená skrinka sa dá úžasne prerobiť na balkónový skleník

Je veľa ľudí, ktorí by si radi vypestovali vlastnú chrumkavú, zdravú zeleninu alebo pár čerstvých byliniek do kuchyne namiesto toho, aby sa museli neustále živiť priemyselne vyrábanými potravinami. Na ich vlastný chov im však záhrada chýba. To však neznamená, že sa musíte zaobísť úplne bez petržlenu, uhoriek alebo aromatických paradajok, pokiaľ áno k dispozícii balkón alebo aspoň pár presvetlených parapetov je v prenajatom byte voľných.

Mini veľkosť, maximálny výnos

V najmenšej búdke je miesto a v zásade máte možnosť si mnohé z bežných druhov zeleniny vypestovať sami na najužšom balkóne a jednoduchými prostriedkami. Ale skleník na balkóne (?), jeden alebo druhý by sa mohol čudovať. Áno, je to možné a ako pri väčších modeloch, aj malé mini oázy si môžete kúpiť už hotové alebo, čo je ešte zábavnejšie, si ich sami lacno alebo zadarmo zostaviť.

Špeciálne funkcie balkónových mini

Keďže miesta je málo, prioritou sa stáva skleník na balkóne:

  • na pestovanie mladých rastlín (odrezkov) zo semien;
  • na pestovanie drobnej zeleniny (napr. hlávkový šalát, reďkovky, paradajky, uhorky a papriky);
  • na vytvorenie sortimentu čerstvých bylín (na jedenie alebo čaj).

V zásade sa rastliny správajú v malé skleníky sa prirodzene nelíšia od tých vo veľkých. Keďže balkónový skleník zvyčajne nemá ohrievač, doba používania je v podstate obmedzená na bezmrazú časť roka. Poďme však trochu hlbšie do veci a jednoducho premenujte náš skleník na balkóne na „skrinku do skleníka“ a skombinujte ho s voľným parapetom v dome.

Pestujte zeleninu na balkónoch

Vezmite si starú kuchynskú skrinku (v prípade potreby postačí horná časť), ktorá má ideálne jedny alebo ešte lepšie dvoje sklenené dvierka skrinky. Toto základné vybavenie často nájdete vo vlastnom podkroví. Ak nie: Opýtajte sa priateľov alebo známych a ak ste stále neboli úspešní, pozrite sa na inzertný trh miestnych novín alebo choďte na blší trh v okolí. Ak nájdete, čo hľadáte, namontujte svoj nový mini skleník (7,95 €) pomocou hmoždiniek a dostatočne dlhých skrutiek presne na stenu balkóna najintenzívnejšie slnečné žiarenie počas dňa sa dá očakávať. Na našej fotografii skriňa namiesto balkóna visí pod krytou verandou, ktorá je z jednej strany otvorená.

Skrinka s priestorom pre 50 až 60 pohárov

Pestovanie rastlín v paradajkových pohároch

Náš príklad používa prázdne plastové vaničky mini paradajok (250 gramov so štvorotvorovým plastovým vekom) naplnené zmesou záhradnej zeminy, kompostu a piesku asi palec pod okraj. Pre istotu sa do každej misky vložili dve semená a potom sa prikryli. Po veľmi opatrnom zalievaní a odstránení klobúkov niekoľkokrát týždenne sa po siedmich dňoch objavili prvé zelené listy.

Poháre zostali cez deň otvorené v miestnosti s teplotou cca 20 °C a na noc boli zakryté.

Prvá predbežná zelená sa objaví po siedmich dňoch.

Takmer tri týždne po zasiatí ide do mini skleníka.

Klimatické podmienky v skleníku pre balkóny

  • do začiatku dňa a noci pod ochranou (s čiapkou) v uzavretej skrini.
  • Po ďalších piatich dňoch slnečného svitu bez uzáveru a s otvorenými dvierkami skrinky a málo vody.
  • Po ďalších dvoch týždňoch prídu sadenice len v noci v skrini.
  • Konečne, dobrých päť týždňov po zasiatí, je čas ísť von.

Freiland má na mysli tieto veľmi užitočné žlté plastové škatule od Deutsche Post, ktoré boli autorovi láskavo poskytnuté.

Namiesto týchto prepravných nádob môžete samozrejme použiť aj iné nádoby, napríklad drevené debničky na ovocie, ktoré sa hodia na každý balkón a navyše pôsobia veľmi dekoratívne. Nehovoriac o aromatickej vôni rastlín, ktorá je naozaj jedinečná.

Na (pripravenom) komposte sa paradajky môžu ešte lepšie vyvíjať. Nevýhodou sú tu však väčšie množstvá zrážok, ktoré tesne pred zberom vedú k obávanej hnedej hnilobe. Tieto rastliny paradajok však neboli vypestované z komerčných semien, ale boli darom (tzv. „staré“ odrody a odolné voči chorobám) od šľachtiteľa.

Malý časový odstup, smerom k zberu. Teraz bez slov, pretože tá chuť je jednoducho neopísateľná!

Skleník, balkón, čerstvá zelenina bez insekticídov?

Beží, dá sa povedať, a funguje na najmenšom priestore, s malou prácou ale s kopou zábavy aj na VAŠOM balkóne. A otázka nákladov? Pokojne to môžete ignorovať, ak sa budete prechádzať svetom s očami dokorán. Aj práca, ktorú takýto miniatúrny skleník obnáša, tiež sotva stojí za zmienku, pretože chuť prvých domácich paradajok vynahradí aj tú najväčšiu námahu.

tipy

Do balkónového skleníka je najlepšie vysadiť rastliny, ktoré rastú vyššie ako široké. Uhorky sú ideálne aj na malé plochy, ak rastliny pomocou metly vylákame do vzduchu, aby vyklíčili.

Kategórie: