Dajú sa spracovať na zdravé a chutné čaje a sú prírodnou ingredienciou na výrobu sirupu. Ale zber bazových kvetov si vyžaduje určitú zručnosť. Uskutočňuje sa v určitom čase v lete.
Voňavé bazové kvety je možné zbierať v júni
Keď nadišiel čas
Bazové kvety sú pripravené na zber od júna do začiatku júla. Voňavé dážďovky bazy čiernej sa zbierajú počas slnečných dní. Zber by sa nemal uskutočniť hneď po daždivom dni, inak majú kvety menej peľu a už nechutí tak sladko. Vôňa je obzvlášť intenzívna, keď sú okvetné lístky úplne otvorené.
metóda:
- odlomiť celé dážďovky
- Dôkladne pretrepte súkvetia, aby hmyz mohol utiecť
- Bazové kvety vložte do prúteného košíka
tipy
Dáždniky by ste nemali umývať, pretože to bude mať za následok stratu cenných chutí. Namiesto toho zbierajte hnedé kvety ručne a oklepávajte nečistoty.