Rozšírila sa správa, že jemné listy tohto kríka majú intenzívnu olivovú chuť a našťastie sú aj jedlé. Ale čo žlté kvety, ktoré sa na rastline objavia v lete? Patria aj ony k jedlým kvetom prírody?
Jedlé sú aj krásne kvety olivovníka
Bylina je jedlá
Olivovník krásne kvitne od júna, a preto je skutočným pútačom v skalke, na bylinkovom záhone a všade tam, kde na vás čaká slnko a priepustná suchá pôda. Ale aj táto rastlina je jedlá, čo máloktorý záhradkár vie. Každý, kto konzumuje ich časti rastlín, sa nemusí obávať toxických zložiek. Posvätná bylina dokonca chutí, pretože jej vôňa pripomína stále obľúbené nakladané olivy.
Tvrdé kvety kazia pôžitok
Pri dobrej starostlivosti olivovník bohato kvitne. Keďže rastlina je jedlá bylina, je rozumné predpokladať, že jedlé sú aj jej kvety. Ľudia, ktorí sledovali svoju zvedavosť a ochutnali kvety, už nikdy nezopakovali toto potešenie druhýkrát. Malé žlté kvety sú také pevné, že ich jedenie nie je zábavné.
Ale môžete si vytvoriť svoj vlastný názor! Jediné, čo musíte urobiť, je počkať do júna, kedy táto bylinná rastlina začne kvitnúť.
tipy
Ak je vaša olivová bylinka určená na konzumáciu, mali by ste jej dodávať iba organické hnojivo a zdržať sa akýchkoľvek chemikálií!
Listy sú pochúťka!
Na slnečnom mieste ihličkovité listy vyvinú intenzívnu chuť. Nevadí, že kvety sú v kuchyni zbytočné. Môžu poskytnúť nerušenú okrasnú hodnotu. Upútajte svoju kulinársku pozornosť na listovú zeleninu:
- v prípade potreby odrežte jednotlivé konáre
- Zber je možný počas celého roka
- listy môžu byť aj zmrazené
tipy
Na jeseň nezabudnite preniesť lahodnú olivovú bylinku bezpečne cez zimu. Kým vysadené exempláre sú zakryté na záhone, črepníkové by mali prezimovať v interiéri na chladnom a svetlom mieste.