Ekologické záhradníctvo už nie je módnou témou. Otázka, ako prekonať nedostatky konvenčného poľnohospodárstva a teda aj konvenčného záhradkárčenia, sa stala pre našu planétu otázkou prežitia. Alarmujúce ukazovatele, akými sú neustály pokles biodiverzity, vyprázdnenie oceánov a nadmerné hnojenie polí, sú teraz na prvom mieste politického programu. Rozvoj trvalo udržateľného spôsobu života sa pre ľudstvo stal prioritou.
Silné rastliny vďaka organickému hnojivu
Vidno to aj v našich záhradách. Čoraz viac hobby záhradníkov kritizuje konvenčné pestovateľské metódy a pokúša sa o ekologický prístup. Správne hnojenie je dôležitou súčasťou biologicky pestovanej záhrady.
Prečo vôbec hnojiť?
Otázka, prečo by sa vôbec hnojivo malo používať, je opodstatnené. Veď príroda sa zaobíde aj bez umelých hnojív, lesy a lúky rastú v celej svojej kráse bez toho, aby vôbec nejaké hnojivo videli. To však neplatí pre záhradu. V záhrade sa snažíme v tejto kompozícii a v obmedzenom priestore pestovať plodiny, ktoré by v reálnych prírodných podmienkach nemali veľkú šancu prežiť. Aj keď je možné a žiaduce navrhnúť podmienky pestovania tak, aby čo najviac kopírovali prírodné procesy (kľúčové slovo permakultúra), je ťažké vytvoriť v záhrade úplne sebestačný systém s množstvom pestovaných rastlín. . Hnojenie je preto opodstatnené, aby sa rôznym rastlinám poskytli najlepšie možné životné podmienky.
Prečo hnojiť organicky?
Umelé hnojivá sa v záhradách za posledné storočie rýchlo rozšírili. Prísľub dosiahnuť maximum s minimálnym úsilím je príliš lákavý. Chemické hnojivá však majú nevýhody: Za veľmi krátky čas zabezpečia rastlinám prebytok živín a potravy. V tejto výhode sa takmer utopí celý pôdny život. Korene slabnú, pretože ich už takmer nepotrebujeme, pôdne tvory ustupujú, pretože už nemajú čo robiť. V dôsledku toho rastliny natrvalo strácajú silu a zdravie.
Organické hnojivo na druhej strane neponúka rastlinám nadmernú ponuku. Živiny sú najskôr absorbované pôdnymi organizmami, ktoré ich poskytujú rastlinám v správnych dávkach. Toto nepriame hnojenie znamená, že nedochádza k prerušeniu prirodzeného kolobehu, neustále sa zlepšuje úrodnosť pôdy, rastlinám sa darí, sú odolné a zlepšujú svoju vôňu.
Aké hnojivo je vhodné
Podrobný prehľad rôznych hnojív bude uvedený v samostatnom článku. Preto uvádzame krátky zoznam možných spôsobov hnojenia:
- kompost
- maštaľný hnoj
- žihľavový hnoj
- kompostový čaj
- Zelené hnojenie (horčica, špenát atď.)