Z zvládnuteľných troch druhov hrachu sa vyvinuli pestré odrody. Nasledujúci prehľad by chcel prispieť k vášmu opodstatnenému rozhodnutiu o pestovaní. Tieto odrody hrachu majú veľkú šancu dostať sa do vášho plánu výsadby.

Mnohostranné druhy hrachu ako základ pre jemné odrody

Je úžasné, akú pôsobivú rozmanitosť lahodných odrôd vyprodukovali tieto 3 druhy hrachu:

Bledý hrášok – hrášok škrupinový
Mrazuvzdorný druh hrachu sa používa najmä ako sušený hrach. Ich struky majú vnútornú šupku. Čo sa týka chuti, má tendenciu ku kyslej chuti kvôli vysokému obsahu škrobu.

vráskavý hrášok
Vizuálne sa hrachor zvráskavený takmer nelíši od hrachu žltého. Tí, ktorí uprednostňujú jemnejšiu, sladšiu chuť, uprednostňujú tento typ.Dá sa jesť iba čerstvý. Počas varenia sa nevysuší. Odborní záhradkári ich kladú až v apríli.

sladký hrášok
Sladký hrášok ako obľúbená desiatová zelenina zaujme svojou jemnou chuťou. Keďže zvnútra chýba pergamenová vrstva, dajú sa jesť aj struky. Pestovateľsky je na úrovni hrachu vráskavého. Niektoré odrody znášajú aj skorší výsev.

Chutné a vysoko výnosné svetlé odrody hrachu

Východofrízsky hrach poľný
Ružovo kvitnúca odroda, ktorá dorastá do výšky 40 cm. Vďaka pevnému habitu nie je potrebná horolezecká pomôcka. Zasiať od marca - zber od júna.

Najskôr v máji
Obľúbená odroda robí čest svojmu menu. Vyšplhá sa až na 110 cm. Zasiať od februára - zber od mája.

Malý Porýnčan
Pri 50 cm zostáva osvedčená odroda hrachu dosť malá. Rastliny vysadené v dvoch radoch sa navzájom podporujú. Zasiať od marca - zber od júna.

Aromatické, stredne skoré vrásčité odrody hrachu

Vzácna perla Salzmünder
Ich rastová výška sa pohybuje od 80 do 100 cm. Hrášok chutí rovnako dobre surový aj varený. Zasiať v apríli - zber od júla.

lanceta
Odroda boduje vysokými úrodami a nekomplikovaným pestovaním bez opory. Zasiať v apríli - zber od júla.

Ranka
Ideálna odroda do mrazničky. Poskytuje bezpečný zber. Zasiať v apríli - zber od júla.

Jemné odrody cukrového hrachu

Henriks
Brilantné biele kvety a jasne zelené struky. Skorá odroda pre netrpezlivých fajnšmekrov. Zasiať od marca - zber od júna.

Sivé pestré kvety
Ozdobný fialový a ružový kvet na svetlozelených strukoch. Zasiať od marca - zber od júna.

Groot zuckeafen
Vysoká odroda do 200 cm s peknými bielymi kvetmi a šťavnatým sladkým hráškom. Zasiať od apríla - zber od júla.

tipy a triky

Prax ukazuje, že skoré odrody hrachu majú až o 20 percent nižšiu úrodu ako neskoršie položené.

Kategórie:

Zeleninová záhrada