Mestské záhradkárčenie je dnes na perách každého, pretože nič nechutí lepšie ako domáce jedlo. Šalát môžete vysievať aj na balkóne či terase, aby ste chrumkavé listy šalátu mali po ruke celé leto.

Výber správnej odrody semien

V súčasnosti existuje množstvo pestovaných odrôd šalátu, ktoré sa líšia nielen tvarom a farbou listov. Pri zbere šalátu je potrebné dodržiavať odporúčania uvedené v príslušnom návode na pestovanie v čase pestovania, pretože niektoré odrody môžu mať inak sklon k vystreľovaniu alebo zaostávaniu rastu. Pri pestovaní šalátu na balkóne by sa mali vyberať odrody, ako sú tieto, ktoré znesú určitý stupeň sucha a tepla:

  • Austrálska žltá
  • benátska hnedá
  • jelení jazyk

Príprava a výsadba balkónového boxu

Na pestovanie šalátu potrebujete nasledujúce základné vybavenie:

  • balkónový box
  • humózna alebo záhradná pôda
  • semienko
  • Fleece na zakrytie proti nočným mrazom

Semená hlávkového šalátu sa na pestovateľský substrát sypú striedmo a nezasypávajú sa zeminou. Semená vyklíčené svetlom potom vyklíčia približne do týždňa alebo dvoch, ak sú počas tejto doby udržiavané rovnomerne vlhké. Je nevyhnutné dbať na to, aby sa šalát nevysieval príliš nahusto, inak bude potrebné rastliny, ktoré sú príliš husté, neskôr izolovať.

Nepretržitý zber priamo z balkóna

Ak by ste chceli od júna do októbra zbierať z balkóna čerstvé listy šalátu, prvé semienka by ste mali vyklíčiť na parapete do konca februára. Mladé rastlinky môžete od začiatku mája vložiť do balkónového debničky, ak na citlivé rastlinky položíte rúno, ktoré ich ochráni pred nočnými mrazmi. Pomocou niekoľkých balkónových debničiek (109,00 €) položte základ pre stály prísun šalátu až do jesene pravidelným novým výsevom každé tri až štyri týždne.

tipy a triky

Ak chcete dosiahnuť mimoriadne výnosnú úrodu šalátu z vlastného balkóna, mali by ste využiť prirodzené výhody tohto druhu šalátu. Aby ste to urobili, ponechajte srdcový výhonok rastliny, ktorý môže niekoľkokrát vyvinúť nové bočné listy. Pred kvitnutím však treba rastlinu zozbierať vcelku, inak budú mať listy po pučaní kvetov dosť horkastú chuť.

Kategórie:

Zeleninová záhrada