Čierna koza je už dávno zabudnutá ako zdravá, ľahko stráviteľná zimná zelenina, ktorá sa dá dlho skladovať. Pestovanie v záhrade sa ukazuje ako nekomplikované. Vyžaduje sa dobrá znalosť základov v čase siatia.

Urobte správnu voľbu: umiestnenie a pôdu

Predtým, ako sa v záhrade pustíte do pestovania kozlíka čierneho, mali by ste si vybrať vhodné miesto a pôdu, ktorá mu prospieva. Je potrebné dodržať nasledovné:

  • uprednostňuje sa slnečné miesto
  • na jeseň predchádzajúceho roka alebo najneskôr 2 týždne pred sejbou: záhon uvoľnite do hĺbky 30 cm
  • Pôda: hlboká, bohatá na humus, vlhká

Optimálne obdobie na siatie

Aby bolo možné zberať koziu bradu v prvej zime po zasiatí, semená by sa mali zasiať medzi koncom februára a polovicou marca. V chladnejších oblastiach, kde by boli mladé rastlinky vystavené nadmernému mrazu, vysievajte najneskôr do apríla. Úroda v sezóne kozej brady je tak do značnej miery zaručená.

Teraz môže začať siatie!

Na siatie sa odporúčajú tieto odrody kozej čiernej:

  • „Hoffmannov čierny pól“: vyskúšaný a otestovaný
  • 'Meres': nové plemeno, odolné voči plesni
  • 'Duplex': silno rastúce
  • „Ruskí obri“: osvedčené, obzvlášť veľké
  • 'Schwarzer Peter': znáša ťažké pôdy

Tyčinkové semená kozej kozej sa umiestnia 2 cm hlboko do pôdy. Medzi rastlinami by mala byť vzdialenosť aspoň 6 cm. Mladé rastliny je možné oddeliť aj neskôr alebo ešte nekomplikovanejšie: použiť výsevné pásky. Vzdialenosť medzi radmi je 30 cm.

Po výdatnej zálievke a opätovnom udržiavaní vo vlhku začnú semená bradáča po 10 až 12 dňoch klíčiť. Aby sa pôda pravidelnou zálievkou nezhutnila, mala by sa znova a znova kyprieť.

Čo ešte treba zvážiť?

Pre veľký úspech pri zbere je potrebné zvážiť aj tieto aspekty:

  • Koziu bradu nikdy nesaďte po paradajkách alebo mrkve
  • ideálna predkultúra: zemiaky, vlčí bôb, uhorky, pór, zeler
  • vhodná zmiešaná kultúra: fazuľa, kapusta, špenát, šalát, cibuľa, pór

tipy a triky

Na siatie by sa mali použiť ročné semená. Klíčivosť semien brady čiernej sa rapídne znižuje, čo môže viesť k dlhšiemu čakaniu na zber alebo úplnému zlyhaniu klíčenia.

Kategórie:

Zeleninová záhrada