Spomedzi jedlých húb u nás sú gombíkové huby jedným z druhov húb, ktoré dokážu pomerne ľahko pestovať aj začiatočníci. Na pestovanie húb však vo všeobecnosti nepotrebujete rastliny, ale skôr spóry alebo pestovateľský substrát naočkovaný spórami húb.

Kde môžete pestovať huby?

Vo voľnej prírode sa lesné a lúčne huby vyskytujú, ako ich názov napovedá, buď pod stromami alebo niekedy aj uprostred trávnika. Cielené pestovanie na záhradnom záhone je však náročné, pretože priveľa iných rastlín súperí s hubami o svetlo, vodu a živiny. Keďže huby na rast nepotrebujú svetlo, môžete ich pestovať v pivnici alebo v tmavej záhradnej chatke bez toho, aby boli preplnené inými rastlinami.

Čo potrebujete na pestovanie húb?

Na pestovanie húb nie je potrebné žiadne špeciálne vybavenie. Na pestovanie húb by však malo byť k dispozícii:

  • najlepšie tmavá miestnosť
  • rovnomerná rastová teplota okolo 15 až 20 stupňov Celzia
  • dostatočná vlhkosť
  • naočkovaný substrát, ako je slama alebo naočkovaná súprava na pestovanie

Ako postupujete pri montáži podkladu?

Slamený alebo kokosový substrát treba najskôr navlhčiť a naočkovať spórami húb rovnomerne na rôznych miestach. Pri kompletnom balení z obchodu zvyčajne stačí otvoriť veko a substrát dobre zaliať. Len čo mycélium hríbovej huby asi po jednom až dvoch týždňoch prenikne do substrátu, v pomerne krátkom čase sa objavia na povrchu plodnice.

Dajú sa huby pestovať aj v záhrade?

Cielené pestovanie húb je zvyčajne dosť ťažké, pretože plochy naočkované spórami môžu byť často zarastené inými rastlinami a burinami. Pokojne však môžete experimentovať s pestovaním húb v záhrade tak, že na tienistom mieste v záhrade zmiešate zvyšky neumytých húb z kuchyne so zeminou. Za určitých podmienok môže byť rast chutných jedlých húb obmedzený.

tipy a triky

Ak zozbierate zo svojej hubovej kultúry viac húb, ako môžete použiť čerstvé, skladovanie v sušenej forme je dobrý nápad.

Kategórie:

Zeleninová záhrada