Pestovanie sóje si vyžaduje určité základné informácie, pretože na rozdiel od iných záhradných rastlín je sója pomerne náročná. So správnymi tipmi v ruke sa však ani pri pestovaní tejto teplomilnej rastliny nemôže veľa pokaziť…

V ktorej lokalite sa cíti dobre?

Ako mimoriadne teplomilný príklad medzi strukovinami prikladá sója význam polohe v teplých polohách. Neznáša dobre drsné polohy a neskoré mrazy. Ak sa tam vysieva príliš skoro, rýchlo utrpí poškodenie mrazom. Vhodné sú polohy na slnečnom až polotienistom mieste.

Aká by mala byť pôda?

Aby sója prospievala, potrebuje ľahko zohrievateľný substrát. Mal by mať strednú hmotnosť a svojou štruktúrou by mal zabrániť premokreniu. Tejto rastline sa navyše dobre darí vo vápenatom substráte s hodnotou pH v rozmedzí medzi mierne kyslým a neutrálnym. V ideálnom prípade je pôda pred sejbou vylepšená kompostom.

Ktorí sú dobrí a zlí susedia?

Sóju by ste nemali sadiť v bezprostrednej blízkosti hrachu, feniklu, mrkvy, póru a cibule. Na druhej strane, sója si dobre rozumie s nasledujúcimi rastlinami vo svojom okolí:

  • uhorky
  • zemiaky
  • kapusta
  • kaleráb
  • šalát
  • reďkovka
  • špenát
  • zeler
  • paradajky

Kedy a ako prebieha výsev?

Sója sa vysieva vonku v teplých polohách od polovice apríla do začiatku mája. V chladnejších oblastiach by sa mala rastlina dostať na čerstvý vzduch až po ľadových svätcoch. Asi po 10 dňoch sa objavia prvé kotyledóny. Pozornosť treba venovať:

  • rozstup riadkov medzi 35 a 40 cm
  • vzdialenosť medzi rastlinami 8 cm
  • hĺbka sejby medzi 2 a 4 cm

Kedy a ako sa sója zbiera?

Po zasiatí zvyčajne trvá 140 až 150 dní, kým je sója pripravená na zber. Zvyčajne je to koniec septembra. Stav zrelosti sójových bôbov spoznáte napríklad podľa opadávania listov na kríkoch alebo podľa „zvonenia“ strukov.

Pri zbere sa rastliny buď vytiahnu zo zeme spolu s koreňmi, alebo sa odrežú tesne nad zemou. Napríklad sú zavesené vo zväzkoch na tienistom a suchom mieste na neskoršie dozrievanie.

tipy a triky

Niektoré z najobľúbenejších a najdôveryhodnejších odrôd na pestovanie sóje medzi záhradkármi zahŕňajú 'Early Hakucho' a 'Envyy'.

Kategórie:

Zeleninová záhrada