Možno sa pýtate, čo všetko sa môže pokaziť pri zalievaní šalátu. Odpoveď znie: veľa! Či už v množstve alebo spôsobe zálievky – ak chcete šalát úspešne zberať, zálievka by mala byť na prvom mieste.

Aké problémy môžu nastať?

Šalát je plochokorenná rastlina, ktorá je v hornej časti pôdy husto rozvetvená. Korene väčšinou siahajú len do hĺbky 20 cm do pôdy. Z tohto dôvodu je šalát odkázaný na pravidelný prísun vody zhora.

Napríklad, ak je v lete sucho a zabudne sa na zálievku, šalát začne strieľať. Vyvinie dlhú stopku, ktorá okamžite kvitne. V takom prípade jednotlivé listy šalátu stvrdnú a zhoršia. Okrem toho sa v listoch šalátu prudko zvyšuje obsah dusičnanov, čo môže byť pre psov aj nebezpečné.

Čo je dôležité od začiatku?

Už pri výsadbe šalátu treba klásť dôraz na vhodnú pôdu. Šalát vyžaduje dobre priepustnú pôdu, ktorá zabráni hromadeniu nadmernej vlhkosti. Ďalej by mala byť pôda mierne hlinitá, aby sa v nej zadržiavala voda.

Pozor na popáleniny a hnilobu

Všetky odrody šalátu nemajú rady navlhčené listy vodou, čím sa zvyšuje riziko popálenín. V zásade platí, že hlávkový šalát by sa už nemal polievať zhora zálievkou, keď je vyzretejší. Hlavne hlávky šalátu treba polievať v koreňovej oblasti. Voda tak môže okamžite preniknúť ku koreňom a listy mokrom nehnijú.

Smäd nikdy nezmizne

Šalát je smädný medzi zeleninou. Bez ohľadu na to, kedy bola vysadená a kedy je sezóna, potrebuje pravidelnú zálievku. Pri odlievaní je potrebné dodržiavať nasledujúce informácie:

  • zalievajte pravidelne a rovnomerne
  • najlepšie použite vodu z vodovodu
  • Listy nezmáčajte vodou
  • ideálny čas: ráno (voda na listoch môže rýchlo zaschnúť)

tipy a triky

Do závlahovej vody môžete pridať žihľavový čaj. Prirodzeným a šetrným spôsobom pohnojí pôdu pre šalát.

Kategórie: