Arónia už prešla dlhú cestu: Zo Severnej Ameriky sa dostala cez Atlantik do Ruska – a odtiaľ do Európy. Nenáročná rastlina je dnes dostupná v mnohých rôznych kultivovaných formách, pričom všetky vychádzajú z troch pôvodných divorastúcich foriem Aronia melanocarpa (arónia čierna), Aronia arbutifolia (arónia plstnatá) a Aronia prunifolia.
Menšie divoké formy s kyslým ovocím
Spomínané divoké formy rastú výrazne nižšie, no rozvetvenejšie ako ich šľachtené náprotivky. Bobule divokej arónie sú tiež menšie a majú kyslú chuť. Je to spôsobené najmä vyššou koncentráciou kyseliny trieslovej. Pestované formy boli na druhej strane vyšľachtené skôr smerom k jemnejšej / sladšej chuti. Odroda Aronia prunifolia je rozšírená najmä v Kanade a USA, aj keď ide v podstate len o prirodzený hybrid (t.j. kríženie) dvoch bežnejších druhov Aronia melanocarpa a Aronia arbutifolia.
vlastnosti
Arónia čierna (Aronia melanocarpa), ktorej existuje množstvo rôznych odrôd z mnohých európskych krajín, má mimoriadny význam pre pestovanie v záhrade. Len vysokoúrodná a veľmi odolná odroda „Hugin“ zo Švédska patrí k čistým zástupcom „arónie čiernej“, všetky ostatné sú vlastne hybridné produkty. Pravú „aróniu čiernu“ charakterizujú šesť až desať milimetrov veľké, lesklé čierne plody a menšie, užšie listy. Rastliny nie sú chlpaté. Hybridy sa naopak vyznačujú väčšími listami, plodmi s hmotnosťou 1,0 až 1,5 gramu a fialovo-čiernou farbou. Okrem toho tieto bobule svietia pomerne málo. Na rozdiel od „arónie čiernej“ sú kríky jemne chlpaté.
Aké odrody arónie existujú?
1. Hugin – švédska odroda, ktorá je mimoriadne odolná a veľmi odolná. Krík zostáva pomerne malý, a preto je vhodný aj na výsadbu do nádob na terasu alebo balkón.
2. Viking – Táto odroda pochádza zo studeného Fínska a je tiež veľmi odolná. Plody sú pomerne veľké s hmotnosťou 1,5 gramu a zároveň ide o veľmi výnosný variant.
3. Nero - Táto Aronia je pôvodom z Ruska. V súčasnosti je to najúrodnejšia a tiež najčastejšie pestovaná odroda. Má väčšie dáždniky a dosahuje hmotnosť plodov medzi 1,0 a 1,5 g. Plody sú veľmi šťavnaté a sú ideálne na výrobu džemov a želé. Je to neskoro dozrievajúca odroda.
4. Rubina - Táto Aronia pochádza z Maďarska a je krížencom medzi Vikingom a ďalšou ruskou odrodou. Veľmi vysoký (až 3,5 metra!) rastúci ker nesie skoré, pomerne veľké bobule s hmotnosťou od 1,2 do 1,8 gramu.
5. Aron - Táto Arónia z Dánska bohato rodí, no dáva veľa, no celkom malých plodov.
Samozrejme, uvedené odrody nie sú úplné, pretože existuje množstvo ďalších variantov zo všetkých možných krajín. Chuť ovocia je však u všetkých odrôd rovnaká, skôr kyslá až sladkokyslá.
tipy a triky
Nie nadarmo sa odroda Nero pestuje tak často: Táto arónia je mimoriadne produktívna aj pri malej starostlivosti, ale vôbec nie je náchylná na choroby a zamorenie škodcami. Ovocie sa chráni vďaka vysokému podielu kyseliny trieslovej v šupke - vďaka tomu je odolné voči hmyzu atď. nie veľmi atraktívne.